Arquivos Para fazer em casa

Drinks sem álcool: por um amanhã sem ressaca

Bebida boa tem que ter teor alcoólico? FALSO. (mais…)

Bolo de café santista: receita pra comemorar o aniversário de Santos

Aniversário sem bolo não é aniversário, né? Então pode ir para a cozinha para fazer a festa de hoje ser oficial. Como quem fica mais velha é a cidade e isso significa feriado, a sexta-feira vai ter casa com cheirinho de bolo. Esse aqui tem um motivo especial: a receita...

Há 8 anos atrás

Receita de bolo natalino com maçã e castanhas fácil de fazer

No Natal, os mercados ficam cheios de ingredientes que só aparecem nessa época do ano. Não estamos falando de panetone ou chester. Você já reparou como todos os tipos de castanhas, nozes, avelã e outros similares surgem nessa época e desaparecem junto com as árvores de Natal? (mais…)

Há 8 anos atrás

Receita de biscoitos de Natal sem glúten

A criançada já está de férias pedindo por atividades pra fazer em casa, certo? Que tal, então, colocar a mão na massa - literalmente - e fazer a turma ajudar na cozinha? Essa receita de biscoitos de Natal sem glúten (gluten-free Christmas cookies) foi desenvolvida especialmente pela equipe da You...

Há 8 anos atrás

Grátis: oficina ensina a fazer rabanada francesa

Qual sobremesa não pode faltar na ceia de Natal? Na minha casa, tem as mais tradicionais: pudim de leite condensado, pavê (e a piadinha infame do tio que bebeu vinho 'pelas crianças') e rabanada, que era a favorita do meu avô e se tornou um símbolo necessário da festa. A...

Há 8 anos atrás

Os loucos por churrasco do Barbaecue

O Paizão entra em cena e atira uma peça de picanha em cima da tábua de madeira. Tough love. Amor bandido, sabe? Esse tom descontraído super bacana e o carisma de Rodrigo Reis fazem do Barbaecue um dos canais sobre churrasco mais bombados no YouTube em Português, com mais de 35 mil seguidores,...

Há 8 anos atrás

Como fazer pizza caseira

Você conhece alguém que não gosta de pizza? Nós aqui do Juicy Santos AMAMOS e não sabemos de ninguém que seja diferente. Por isso, todo ano ficamos ansiosos pelo dia 10 de julho, considerado o Dia da Pizza. Neste ano, tivemos uma surpresa linda e deliciosa: ganhamos uma pizza para chamar...

Há 8 anos atrás

Receitas de fondues diferentões para fazer em casa

Eu amo fondue. De verdade, posso comer mesmo nos dias quentes de dezembro. Outro dia, meu Facebook mostrou uma publicação sobre um restaurante de São Paulo que esta servindo fondue de coxinha. Achei estranho e segui com a minha vida. Eis que esse post surge de novo no meu feed,...

Há 8 anos atrás

3 receitas para a melhor festa junina de todas

O mês de junho chega e a gente só quer saber de festa junina, quadrilha e as comidas típicas mais deliciosas do ano. E a melhor festa junina de todas é a que tem os amigos e a família, né? Com direito a grupo no Whatsapp, a tia perguntando dos namoradinhos...

Há 8 anos atrás

Receita de curau clássico

Se você faz parte da turma que simplesmente AMA as comidas de festa junina, toca aqui... O destaque, claro, vai para o milho, presente em várias das preparações típicas dos meses de junho e julho no Brasil. A gente também é chegada na gastronomia dessa época do ano e, por...

Há 8 anos atrás

Youtube 013: dicas para um bom churrasco

Churrasco. O cardápio tem a cara do Brasil. Mais do que comida, ele é sempre uma festa. Combina com aniversário, dia de jogo da seleção ou do seu time preferido, almoço de sábado ou qualquer data em que a família vai estar reunida. O apego ao prato é tanto, que temos...

Há 8 anos atrás

5 coisas que aprendi sobre comida com Rita Lobo

A comida nunca foi tão pop. Ela está na televisão de manhã, de tarde e de noite. Invadiu nossas redes sociais com vídeos de 1 minuto de food porn. Os livros sobre o assunto dominam as prateleiras das livrarias. A chef e apresentadora Rita Lobo definitivamente contribuiu pra que isso acontecesse aqui no...

Há 9 anos atrás

3 receitas fáceis e saudáveis pra preparar HOJE!

Falta de habilidade na cozinha? Tempo curto? Preguiça? Paladar exigente? Na matemática do dia a dia, sabor + saúde podem (e devem) estar juntos na mesma equação. Por isso, a gente bate na tecla de que, com uma lista de compras inteligentes, um pouco de planejamento e uma ajudinha, dá pra se...

Há 9 anos atrás

Sanduíches saudáveis para os dias de pressa

Você acordou atrasado, não dá tempo de preparar o almoço e a grana está curta para comer na rua. E agora, José? (mais…)

Há 9 anos atrás

3 jeitos diferentes de beber tequila

Nada melhor nesses dias de calor intenso do que uns bons drinques. E, se você cansou da caipirinha, nós descobrimos 3 jeitos diferentes de beber tequila. Sim, minha gente, estamos falando de receitas alternativas que usam a bebida mexicana como base. Você está preparado para largar o sal e o limão e...

Há 9 anos atrás

Receita de bolo de Leite Ninho

Deu vontade de comer doce, mas a preguiça de sair no calor está mais forte? Então, aqui vai uma receita fácil (apesar de ter vários passos), deliciosa e com um ingrediente que a gente ama: Leite Ninho ou qualquer outro leite de pó da sua preferencia. (mais…)

Há 9 anos atrás

Conheça as receitas dos Carecas na Cozinha

Se tem um assunto que agrada a galera de Santos, quase em unanimidade, é COMIDA. Nós dizemos isso com conhecimento de causa, pela quantidade de novidades gastronômicas que chegam à cidade; pela nossa sessão de posts destinada ao assunto, atualizada constantemente; pelas pratas da casa que se destacaram em reality...

Há 9 anos atrás

Receita: gostosuras ou travessuras na versão saudável

O Dia das Bruxas e do Saci está chegando (ambos são comemorados em 31 de outubro) e você, provavelmente, tem uma festinha com o tema na agenda, né? Além de pensar nas fantasias legais, a ocasião pede, principalmente se for uma festa para os mais novos, um prato de doce...

Há 9 anos atrás

Cupcake de paçoca

É praticamente unanimidade: todo mundo AMA cupcake. (mais…)

Há 9 anos atrás

Frango ao curry com iogurte

Quem gosta de aromas e sabores acentuados com certeza vai aprovar o frango ao curry com iogurte. Essa receita indiana é bem fácil e saborosa. Achei ela em um livro de receitas aqui de casa e resolvi experimentar. Mesmo com os temperos, o iogurte acaba deixando tudo mais leve. E não...

Há 10 anos atrás