Os loucos por churrasco do Barbaecue
Um dos canais sobre churrasco mais legais da web é feito no Guarujá, por Rodrigo Paizão. Conheça o Barbaecue.
O Paizão entra em cena e atira uma peça de picanha em cima da tábua de madeira.
Tough love. Amor bandido, sabe?
Esse tom descontraído super bacana e o carisma de Rodrigo Reis fazem do Barbaecue um dos canais sobre churrasco mais bombados no YouTube em Português, com mais de 35 mil seguidores, 1,5 milhão de views e 65 vídeos no ar.
Fotos: Gabriel Alves
Pra quem não sabe, o Barbaecue é uma produção genuinamente caiçara.
Morador do Guarujá desde pequeno, Reis, de 34 anos, se divide entre o trampo como caixa em uma pizzaria e a produção dos vídeos, juntamente com os outros 3 membros da equipe: Rafael, Gabriel e Miojo.
O conceito do canal é tão simples quanto colocar uma carne pra assar na grelha: churrasco sem frescura.
https://www.youtube.com/watch?v=yJPjCNOqfRM
O primeiro vídeo subiu em agosto de 2016.
“A ideia do canal surgiu logo após eu ser contratado para fazer meu primeiro churrasco como profissional, há quase um ano atrás. O YouTube era mais pra divulgar o trabalho, mas acabou tomando conta”, explica o churrasqueiro.
O jeito desbocado do Paizão é a estrela das produções.
Quando o Barbaecue chegou a 5 mil inscritos, ele cumpriu a promessa de tatuar um pedaço de carne no antebraço!
As pautas não seguem muitas regras e às vezes são decididas no próprio dia da gravação. Mas muitos temas do canal Barbaecue vêm dos próprios espectadores. Ou seja, se você tiver uma receita ou sugestão interessante, manda pro e-mail deles que pode rolar um vídeo.
Até hoje, o episódio mais visualizado foi de um corte relativamente barato e surpreendeu todo mundo no time: o do cupim na manteiga. Enquanto estamos escrevendo esta matéria, em julho de 2017, estava com 183 mil visualizações em apenas 4 meses.
Churras com a galera
O pessoal do canal está cheio de projetos novos – em breve, entra no ar um financiamento coletivo pra levar o Barbaecue pra estrada com um carro estilizado.
Segundo o Paizão, “vai ser muito louco”.
Os amantes de churrasco poderão doar qualquer quantia e receber recompensas pra ver essa novidade nas ruas.
Dicas pra fazer o melhor churrasco com Barbaecue
Pedimos pro Paizão listar alguns segredinhos pros leitores do Juicy Santos que AMAM churrasco. Olha só:
1 – Faça o que for fazer, faça com amor
2 – Não siga regras demais
3 – Tenha tempo para o churrasco. Ou seja, nada de pressa. Esse momento é pra compartilhar e curtir com calma.
4 – Deixe os seus problemas longe da churrasqueira
5 – Prepare o braseiro, reúna amigos e a família e confraternize sem hora pra acabar!
E, claro, se tiver alguma dúvida, assine o canal Barbaecue.