Seu pãozinho pode ajudar uma boa causa na campanha Pão Solidário

Sabe aquele pão quentinho (que chega a manteiga derrete) clássico no café da manhã que começa o dia de quase todo brasileiro? Pois bem, no próximo dia 16 de outubro, quando se comemora o Dia Mundial do Pão, fazer aquela compra básica na padaria pode ter um significado muito maior....

Há 4 semanas atrás

Esquina do Bacalhau: clássico de Santos vende mais de 1.000 pastéis por dia

Cerveja bem gelada, bom papo, atendimento atencioso e futebol. A Esquina do Bacalhau se tornou uma verdadeira instituição da gastronomia popular da cidade por todos esses motivos.  Mas foi o pastel que rendeu a fama para este bar raiz no Gonzaga. A história da Esquina do Bacalhau começa nos anos...

Há 4 semanas atrás

Como a padaria da REVO Manufactory liderou uma revolução em Santos

E se o pão nosso de cada dia fosse parte de uma revolução? Quando se fala de consumo, até mesmo a maneira como a gente come o mais básico dos alimentos pode mudar a rotina. Ou pode mudar toda uma indústria. Na REVO Manufactory, uma tradição milenar se encontra com...

Há 1 mês atrás

Baixada Santista ganha novo espaço para formação em padaria e confeitaria

Você já parou para pensar na importância da padaria do seu bairro? Além de ser ponto de encontro e parte da rotina de milhares de santistas, o setor de panificação e confeitaria é uma das engrenagens mais fortes da economia paulista. E agora, Santos acaba de ganhar um reforço pra...

Há 2 meses atrás

Chegando aos 40 anos, Laticínios Marcelo se reinventa com padaria

Se você mora na Baixada Santista, provavelmente já conecta produtos importados ao nome Laticínios Marcelo. Pois é, impossível nunca ter ouvido falar desse tradicional empório que começou em uma modesta porta no Super Centro do Boqueirão para se transformar em um negócio cheio de fôlego e com a mesma simpatia...

Há 3 meses atrás

Lar Mensageiros da Luz acolhe com amor e resistência desde 1963

Em plena década de 1960, um grupo de santistas decidiu fazer uma promessa que dura até hoje. Uma das entidades sociais mais tradicionais da cidade, o Lar Mensageiros da Luz é fruto de uma fé inabalável e um amor genuíno ao próximo. No dia 9 de maio de 1963, o...

Há 4 meses atrás

28 lanches pra quem ama pão de cará no Festival Sanducará 2025

Macio, cheiroso e com um sabor inconfundível. Sim, estamos falando dele, o pão de cará. A estrela da panificação caiçara ganhou um festival para chamar de seu, o Festival Sanducará. Para a alegria de quem ama essa iguaria que virou até patrimônio histórico, 28 padarias de cinco cidades participam do...

Há 5 meses atrás

Vera Cruz: pão, pizza e muito mais no Marapé

Quem passeia pelas ruas do Marapé, bairro tradicionalíssimo de Santos com ares de calmaria e vizinhança unida, certamente já notou o movimento constante na Rua Carlos Gomes. A Padaria Vera Cruz é o lugar para quem gosta de média fresquinha, comida caseira e ótimo atendimento. O Marapé, com suas casas...

Há 6 meses atrás

Dosette Café tem boas opções o dia todo na Ponta da Praia

Já faz um tempo que a Ponta da Praia entrou no radar dos rolês mais interessantes de Santos. E se você é do time que ama descobrir cantinhos com personalidade, comida boa e aquele combo perfeito de estética + sabor, precisa conhecer o Dosette Café. O espaço — que já...

Há 7 meses atrás

Novo empório chega no Embaré

Se tem uma coisa que santista valoriza, é tradição. Mas você conhece a história de um dos supermercados mais antigos de Santos? Essa história começa lá nos anos 70 com uma simples loja de bebidas. Carlos Alberto Varandas cresceu no meio do ramo alimentício, influenciado pelo restaurante do pai. Foi...

Há 7 meses atrás

Churros Brasil e a história de um famoso carrinho de churros no Gonzaga

Quem passa pelo cruzamento da Rua Fernão Dias com a Avenida Ana Costa, no Gonzaga, já deve ter sentido aquele cheirinho irresistível de churros que leva a gente direto para a infância. O carrrinho de Lucimar de Queiroz Silva é, desde 1984, um ícone no bairro para várias gerações. Mas...

Há 8 meses atrás

Pão de cará vira tema de enredo da Bandeirantes do Saboó

O Carnaval de 2025 em Santos promete uma homenagem deliciosa ao nosso querido patrimônio gastronômico. O pão de cará virou a estrela do desfile da Bandeirantes do Saboó. De volta ao Grupo Especial após dez anos de ausência, a escola vai transformar a avenida em uma grande celebração dessa iguaria...

Há 9 meses atrás

Panificadora Roxy, um ícone do José Menino desde 1930

Não é só uma padaria em uma esquina. Ela é um verdadeiro testemunho da rotina e do crescimento da cidade. A Panificadora Roxy funciona desde 1930 no mesmo local, entre a Avenida Pinheiro Machado e a Rua Floriano Peixoto. Esse estabelecimento cheio de memória afetiva no Canal 1 é muito...

Há 10 meses atrás

Croissant na Caixa é uma caixinha de boas surpresas no Boqueirão

Repare bem na pequena porta da Rua Oswaldo Cruz, 458, no Boqueirão. Ali, fica a Croissant na Caixa, padaria artesanal em Santos que traduz toda a delicadeza das viennoiseries clássicas para a lingua dos caiçaras. O casal de confeiteiros Thais Maralucci e Ícaro Peixoto combina exatamente como a manteiga e...

Há 10 meses atrás

Padaria Washington Luiz: pão de primeira e conexões desde 1984

O cheiro de pão fresco inconfundível toma o canal 3 em uma das avenidas mais movimentadas de Santos. A Padaria Washington Luiz é um verdadeiro ícone do Boqueirão desde 1984. Foi naquele ano que a Washington Luiz abriu, mas a jornada de Alberto de Pinho começou muito antes. Nascido em...

Há 11 meses atrás