Dia Internacional do Café em Santos

Mais que uma simples bebida, muitas pessoas consideram o café um patrimônio histórico brasileiro. Neste caso, os grãos ganham o status de uma das poucas iguarias que podem ser apreciadas em diversos momentos do dia, em qualquer lugar.

A xícara de café é comum ao acordar, entre atribuições no trabalho, depois do almoço, para receber visitas… Não há dúvidas: o pretinho básicofaz parte da cultura brasileira. Prova disso é que somos o segundo maior consumidor mundial da bebida e o Porto de Santos, o maior exportador dos grãos.

Com tanto amor envolvido, claro que o calendário da cidade tem uma programação especial para o Dia Internacional do Café (1º de outubro), que será comemorado com atividades gratuitas no museu que homenageia o mesmo.

Na data, as tradicionais degustações no Centro de Preparação de Café, que acontecem regularmente aos sábados, serão gratuitas durante todos os horários!

Imagem: Juicy Santos

Além disso, o público vai conhecer cafés importados e aprender diferentes métodos de extração da bebida, para garantir um sabor ainda mais intenso. Para os interessados, a atividade acontece às 10h30, 12, 15 e 17 horas. Cada turma tem 20 vagas e as inscrições são feitas na bilheteria do Museu do Café, pouco antes do início de cada atividade.

Já para quem quer conhecer a história dos cafés da Colômbia e África, tem workshop com a especialista Nina Rodrigues. A aula, intitulada Cafés Estrangeiros, acontece no Centro de Preparação de Café, das 13 às 15 horas.

A atividade abordará também os costumes, hábitos de consumo e preparo dos cafés. Para participar, basta se inscrever gratuitamente pelo e-mail [email protected].

Uma parceria com a Nespresso fecha a programação. Trata-se do Coffee Experience, uma degustação de cafés internacionais que apresenta diferentes métodos de preparo da bebida, além de garantir o conhecimento sobre o terroir e características exóticas dos grãos.

A atividade acontece às 15 horas, na Cafeteria do Museu.

O Museu do Café fica na Rua XV de Novembro, 95, no Centro Histórico de Santos. Aos sábados, a entrada é gratuita, o que significa que o Dia Internacional do Café vai ser na faixa!