Texto porFlávia Saad
Santos (SP)

Bar Bodegaia abre nova unidade no Centro de Santos

O Bodegaia é um dos bares mais gostosos de Santos e fica no bairro Pompeia (Rua República Argentina, 80).

Com o sucesso da matriz, ele agora ganha uma filial na Rua XV de Novembro, no Centro de Santos. Boa pedida para o happy hour de amanhã.

Bar Bodegaia abre nova unidade no Centro de Santos

A comida do Bodegaia é algo épico. Sério, gente. Se você nunca foi, precisa conhecer.

Tem uma carne seca na telha que… não dá pra explicar. Tem que comer. É o melhor boteco de Santos, na minha opinião.

Aliás, todos os pratos lá têm essa característica: a telha quente.

O bar funcionará também na hora do almoço, com pratos como escondidinhos de carne seca, de bacalhau e de camarão com catupiry, além do Chuletão de 500 a 600 gramas (a carne grelhada será servida com arroz, ceboulete, farofa, além de um acompanhamento – fritas ou salada de batata).

O almoço vai ter ainda pratos como Picadinho de Filé Mignon Metido à Besta (filé picado na ponta da faca refogado no demi glace com ervilhas e pimenta de bico, acompanha tártar de banana, couve manteiga, arroz, ovo frito e farofa), servido na segunda-feira e o Trem Bão (Bisteca de porco acebolada com shoyo, ovo frito, arroz, Tutu de feijão e couve manteiga), que é a pedida na terça.

Entre as novidades do cardápio de verão estão o Atoladinho da Terrinha (purê de mandioca e leite de côco recheado com bacalhau refogado no azeite, alho, cebola, pimenta, azeitonas verdes e alho-poró gratinado), o Atolado das Cabeceiras (purê de mandioca com catupiry recheado com carne seca, calabresa, bacon, queijo coalho, pimenta de bico e cebola, puxado na manteiga), a Isca de carne seca, a linguiça no molho de maracujá e a Crispy Onion (cebola empanada).

Mas, se o seu negócio são os bons drink, as especialidades são a Caju Malandro (caju, laranja, vodka e cointreau) e a Manracambola (cachaça, manga, maracujá e carambola).

À noite, tem happy hour com roda de samba. Nos dias de jogos de futebol, rola telão pra transmissão das partidas.

O novo Bodegaia fica na Rua XV de Novembro, 26. Funciona de segunda a sexta, das 12 às 21. E aos sábados, das 12 às 16h30. Tel.: (13) 3219-2024