Gnocchi Solidário na cantina Babbo Americo

O dia 29 de cada mês promete, segundo a tradição italiana, boas energias e dinheiro (EBA!).

Aqui em Santos, a data também significa ajudar quem mais precisa.

O Gnocchi Solidário, da Babbo Americo, é uma iniciativa da cantina que, mensalmente, reverte 50% da renda de todos os pratos de nhoque vendidos para uma instituição da região. Já participaram Anália Franco, Creche São Jorge, Gava – Grupo Amigos da Vida Animal, Creche Sambinha da Academ, entre outros.

Quem escolher esse item do cardápio neste sábado (29 de agosto) vai colaborar com o Lar Santo Expedito, que recebe e encaminha crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade para suas famílias de origem ou substitutas. E mais: vale também para pedidos no delivery, seja por telefone ou pelo iFood!

Veja 4 opções de gnocchi para experimentar:

1. Gnocchi de mandioquinha com carne seca (edição limitada no Festival de Inverno)
2. Gnocchi ao sugo ou bolonhesa
3. Gnocchi au gratin (gratinado com molho branco)
4. Gnocchi ao molho rossini

A Cantina Babbo Americo fica na Av. Ana Costa, 404, Gonzaga. Tel: (13) 3284-5999.

Por que comer nhoque no dia 29?

De acordo com a lenda italiana, São Pantaleão, um santo que se vestida como homem muito simples, entrou na casa de uma família muito pobre. Ainda que não tivessem muito, eles ofereceram alimento ao andarilho e dividiram a comida em 7 pedaços de nhoque.

Ao realizar esse ato de bondade, a família foi abençoada e encontrou uma fortuna na casa onde viviam.

Em tempo: dia 29 de dezembro é o Dia de São Pantaleão. Mas o superstição de comer nhoque para ter sorte e ganhar dinheiro se estendeu para os outros meses do ano. Afinal de contas, quem não quer encher a carteira?

Então, não esqueça: coloque embaixo do prato qualquer quantia em dinheiro e coma os primeiros 7 pedaços mentalizando seus desejos e canalizando a energia para eles.

Guarde a nota para o dia 29 seguinte pra garantir a fartura!