Victória Silva
Texto porVictória Silva
Jornalista, 24 anos - Santos

3 receitas com chocolate para fazer em casa e se deliciar HOJE

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Não sei você, mas eu já era formiga antes da quarentena. Agora, então…

Se você também está comendo chocolate adoidado e se considera um chocólatra, nós vamos te dar um ótimo motivo para comer um docinho hoje: dia 7 de julho é o Dia Mundial do Chocolate. Ou seja, precisamos comemorar um dia tão importante.

Já que estamos em casa e cozinhar se tornou um hobby, uma forma deliciosa de fazer isso é testar receitas com chocolate.

Aqui tem 3 receitas com chocolate para se deliciar

1. Trufas de chocolate

juicysantos.com.br - receitas com chocolate

Você vai precisar de:

  • 1 lata creme de leite;
  • 300g de chocolate meio amargo picado;
  • 2 xícaras (chá) de chocolate em pó;
  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente;
  • 2 colheres (sopa) de conhaque ou whisky;

Antes de mais nada, aqueça o creme de leite em banho-maria. E, logo em seguida, junte o chocolate amargo e misture até obter uma pasta homogênea. Aí, basta retirar o banho maria, adicionar o chocolate em pó, a manteiga e o conhaque até ficar homogêneo.

Deixe resfriar na geladeira por 24 horas. Então faça bolinhas, passe no restante do chocolate e sirva.

2. Pavê fit de chocolate amargo com morango

Você vai precisar de:

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de NUTREN Beauty de chocolate amargo
  • 4 morangos picados
  • 1 colher (sopa) de nozes tostadas e picadas grosseiramente

A primeira coisa a ser preparada é o creme. Nesta etapa, você deve adicionar em uma panela o leite e o amido de milho e cozinhar em fogo médio até engrossar – lembre-se de mexer sempre, pois caso contrário a mistura criara bolhas. Assim que a mistura estiver morna, adicione o NUTREN Beauty. Reserve coberto com filme-plástico.

Para a montagem, faça camadas do creme de chocolate, dos morangos picados e então mais creme. Por último, cubra com as nozes trituradas e decore com os morangos.

3. Palha italiana de chocolate

juicysantos.com.br - receitas com chocolate

Você vai precisar de:

  • meio pacote de biscoito da sua preferência
  • 1 leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Quebre os biscoitos e reserve. Em seguida, prepare o brigadeiro e adicione os biscoitos quebrados e leve a mistura a um recipiente untado com manteiga. Aguarde esfriar e corte em quadradinhos. Se quiser, você pode passar os quadradinhos em açúcar de confeiteiro para decorar.

Delivery de doces em Santos

Não está afim de ir para a cozinha? Calma, isso não significa que você vai ficar sem doce.

Várias docerias de Santos têm delivery. E, é lógico, muitas opções com chocolate. Para te ajudar, nós listamos os melhores lugares para você pedir um delivery de doce hoje. É só conferir, escolher qual vai ser a boa e aguardar a entrega 🙂