Flávia Saad
Texto porFlávia Saad
38 anos - Santos (SP)

Receita de brigadeiro de caipiroska

Sim, é isso mesmo que você leu. Brigadeiro. De. Caipiroska.

O leitor do blog e bartender Bruno Caldeira Mendes, que é a simpatia em pessoa, mandou pra gente essa receita bem criativa (invenção dele mesmo!), que tem tudo a ver com o fim de semana. Então, se joga no brigadeiro de caipiroska!

Receita de brigadeiro de caipiroska

“A galerinha que curte coisas diferentes já sabe que está rolando na internet um tal de brigadeiro de caipirinha. Pois é, como barman, eu não posso ver um copo vazio e fui testar a receita. Não é que fica bom mesmo?

Aí resolvi fazer o brigadeiro de caipiroska.

Ingredientes:

1 colher de chá de manteiga
1 lata de leite condensado
Suco de 1 limão
Raspas de 1 Limão
1 Dose (50ml) de Vodka

Modo de Preparo:

Derreta a manteiga, coloque o leite condensado, mexa até soltar do fundo da panela, retire do fogo, coloque a vodka, misture até ficar homogêneo. Espere esfriar, faça as bolinhas ou passe para os copinhos e depois coloque as raspinhas de limão!

brigadeiro de caipiroska

É muito simples, rápido e fácil, Eu usei Vodka Premium Cîroc, mas você pode usar qualquer uma, lembrando que quanto melhor a vodka, melhor vai ficar o resultado final, né?

E se liga: se comer, não dirija”.