Brusqueta, só que ao contrário!
Um dos posts de maior sucesso na história do Juicy foi o do passo-a-passo da brusqueta. Lembra dele?
Ver post da brusqueta.
Mas a gente gosta também do que é diferente. Por isso, trazemos agora duas outras opções de brusqueta:
DESCONSTRUÍDA, ou melhor, desmontada. A ideia é desmontar mesmo a brusqueta, colocando as fatias de pão num prato bacana junto com uma taça cheia do recheio que preferir.
Veja a receita aqui.
COM RECHEIOS DIFERENTES, as brusquetas tornam-se as entradas mais versáteis das festas e recepções. Confira aqui e aqui várias receitas diferentes como: figo com presunto cru, queijo de cabra com pistache e uva, provolone e bacon, etc.
Tá com um pãozinho italiano sobrando em casa? Moleza. Fiozinho de azeite e aqueles frios que sobraram na geladeira. Forno. Resultado: Brusqueta saindo!
