Texto porVictória Silva
Jornalista, 25 anos - Santos

Hambúrguer vegano na Burger+

A lista de cardápios com opções veganas/vegetarianas está aumentando!

Dessa vez, quem aderiu ao estilo de vida e adicionou novas receitas ao menu foi a hamburgueria Burger+ (praça de alimentação do Praiamar). Quem viu o nosso post sobre os lanches do restaurante e ficou com vontade de ir conhecer, mas teve que dispensar pela falta de opções, já pode comemorar.

Chamado de Burger Veggy, a novidade traz hambúrguer de legumes e soja. Ele pode ser substituído em qualquer sanduíche, sem custo adicional.

HB veggy

Para os veganos ficarem felizes: não há derivados de leite ou queijo. Além disso, o pão acompanha a mesma linha de preparo.

O pessoal da franquia nos passou os ingredientes usados, para não haver dúvidas: proteína texturizada de soja, cenoura in natura, milho verde, farinha de rosca, farinha de trigo, cebola in natura, ervilha, gordura de palma, amido de milho, salsa, sal marinho, alho, água, e condimentos naturais.

Assim como os demais sandubas da casa, o cliente pode escolher quantos toppings quiser.

As opções são: alface, picles, tomate, cebola grelhada, crispy de cebola, crispy de parmesão, cebola roxa, relish, ketchup, mostarda, maionese caseira, molho BBQ, molho picante e jalapeño.

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Quanto custa

Se você está com água na boca e quer sair correndo para provar a novidade, nós temos mais uma motivação. O hambúrguer é vendido em duas versões: simples (90 gramas, R$ 15,90) e duplo (dois hambúrgueres, totalizando 180 gramas, R$ 20,90).

Quem come queijo tem opções de cheesebuerger, com queijo estepe ou cheddar. Nesse caso, o simples passa para R$ 18,90 e o duplo para R$ 22,90.

Por fim, há as opções de combos, que incluem bebida (água ou refrigerante) e fritas (110 gramas): hamburger (R$ 23,90 simples / R$ 27,90 duplo), cheeseburger (R$ 26,90 / R$ 29,90).

Ficou com água na boca para provar o hambúrguer vegano na Burger+? O Praiamar Shopping fica na Rua Alexandre Martins, 80, Aparecida.