Bolos no pote da Veronica Frenkiel – Ateliê de Doces

Aqui em Santos, os estabelecimentos especializados em doces e bolos chegaram pra ficar – e adoçar nossos dias. 

Nós simplesmente adoramos isso e temos alguns lugares e receitas que conquistaram nossos corações, como o bolo de cenoura da Maria Moça Bistrô, os sorvetes na pedra da Ice Creamy, o cheesecake da Original Co.

Conhecemos os bolos no pote da Veronica Frenkiel – Ateliê de Doces recentemente e eles já entraram pra nossa lista do amor.

São bolos gelados que alternam camada de massa com mousse. Só pela descrição dá para imaginar a perdição, né?

Diferentemente de outros bolos nesse estilo, os da Verônica possuem a textura perfeita. A quantidade de massa e mousse vêm sob medida e, o melhor, sem ficar enjoativo.

Você come até o fim e fica com gostinho de quero mais.

Nós provamos o bolinho de kinder bueno, com massa de chocolate e mousse de leite ninho (R$ 9) e amamos muito, muito mesmo!

A loja funciona de quarta-feira a sábado, das 11 horas às 18h30 (nos outros dias, fica restrita para a confecção das encomendas) e oferece várias opções de bolos, cupcakes, brownie de pizza, brigadeiros e salgados assados.

Basta entrar pra ter aquela sensação de estarmos na cozinha da avó, com o cheirinho de bolo no forno, sabe? Vale a visita.

O ateliê fica na Rua Ministro Xavier de Toledo, 67, Campo Grande, Santos. Você pode ver quais as opções do dia na página do Facebook 😉