Texto porVictória Silva
Jornalista, Santos

O bolo de cenoura do Maria Moça Bistrô

Às vezes, nós temos que agradecer ao Facebook por algumas descobertas: no feed da rede social, nos deparamos com coisas que merecem destaque, como o bolo de cenoura do Maria Moça Bistrô.

Entre um post e outro aqui pro Juicy Santos, rolei as atualizações e um vídeo me chamou a atenção: um bolo de cenoura e muito chocolate, muito mesmo, descendo em cascata. Meus olhinhos até brilharam, achei que a maravilha estaria numa confeitaria paulistana, mas não, é coisa nossa!

maria moça

O espaço é bem pequeno e fica dentro de um salão de cabelereiro no Boqueirão, bem escondido de quem não é cliente do studio. Sem o Facebook, eu jamais conheceria.

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maria moça

Depois de me questionar se estava no lugar certo, entrei e perguntei se era ali que ficava o restaurante do bolo de cenoura. Sim, e tem muitas outras delícias – não provei nada além, não coube – mas tem pão de mel de copo com vários sabores, açaí, sanduiches, milk shake e até almoço.

A fatia custa R$ 8 e é bem caprichada. O pedaço de bolo é grande, a xícara de chocolate belga também e os confeitos não ficam para trás.

Vale muito a pena passar por lá.

Atualização: Atualmente o Maria Moça Bistrô fica na Av. dos Bancários, 05, Ponta da Praia.