Concurso de drinks do Arapuka Gastrobar voltou: veja como participar
Tem uma ideia de drinque que não sai da sua cabeça? Manda bem com a coqueteleira na mão nas reuniões de amigos? Então se liga: o concurso de drinks do Arapuka Gastrobar está recebendo inscrições para você mostrar seus dotes no ramo.
Criatividade no copo
Que Santos está no mapa dos bares de coquetéis, a gente sempre fala por aqui. Estabelecimentos como Hideout, Urbana, Seventy, Hottel 1618 e outros fazem bonito com suas criações autorais. Um estudo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) destacou um aumento de 30% na procura por cursos de bartenders nos últimos dois anos.
E para agitar ainda mais esse cenário, o Arapuka Gastrobar trouxe de volta o esperado Concurso Seu Drink no Arapuka.
A premiação é para amadores que desejam mostrar suas habilidades e inovações nas misturas de bebidas.
Essa é a terceira edição e os candidatos podem se cadastrar até o dia 10 de março.
Novos talentos da coquetelaria
As competições anteriores revelaram histórias incríveis, como a do vencedor da última edição. Aleffe Lima inspirou-se em um clássico do cinema para criar seu drink premiado “Vertigem”.
Para participar, basta enviar um e-mail incluindo o nome completo, idade, profissão, telefone celular, nome do drink, os cinco ingredientes da receita e o modo de preparo para o e-mail [email protected]. Importante destacar que os ingredientes escolhidos devem ser de fácil acesso e não podem ser considerados raros ou de alto custo.
Após o término das inscrições, um comitê técnico selecionará 15 participantes. Estes serão divididos em três grupos para as etapas eliminatórias, que prometem agitar as noites de março no Arapuka Gastrobar. Com critérios rigorosos de avaliação, como apresentação e equilíbrio entre sabores, o concurso se afirma como uma celebração autêntica da competência criativa no preparo de drinks.
O prêmio para o vencedor é mais que atraente: R$ 1.500 em consumação no Arapuka e a inclusão do drink no menu do bar. Outros prêmios incluem um voucher de R$ 600 da BelliOtica para o segundo lugar e uma garrafa de Gin Bombay para o terceiro colocado.