Veganos em Santos: 5 opções para conhecer

Comemorado em várias partes do mundo, o dia 1º de novembro é considerado o Dia Mundial do Veganismo. Por isso, hoje trazemos, mais uma vez, dicas de opções para veganos em Santos. Afinal, o estilo de vida está cada vez mais comum entre a galera. E recebemos muitas mensagens perguntando sobre os locais onde é possível encontrar boas comidas que respeitem essa filosofia.

Se você é vegano, pode marcar o rolê com a galera porque o rango está garantido. Se não é, fica o convite para conhecer a gastronomia sem itens de origem animal 🙂

Boas opções para veganos em Santos

1. Akioh

O restaurante oferece um festival japonês só com pratos vegetarianos e veganos. Mas, atenção: essa opção está disponível somente às segundas feiras, pelo valor de R$ 74,90 (antes das 20 horas) e R$ 79,90 (depois das 20 horas). O cardápio conta com quase 70 itens. Entre eles estão, por exemplo, sunomono, missoshiro, edamame, tempura de legumes, robata de tofu, carpaccio de abobrinha e gohan. Além disso, ainda existem opções de temakis, hot rolls e até sobremesa vegana.

Onde: Av. Conselheiro Nébias, 581, Boqueirão

2. Capim Limão

O Capim Limão já é um velho conhecido dos vegetarianos de Santos, mas também tem boas opções para veganos. O cardápio varia diariamente, porém sempre há, no mínimo, uma opção vegana. Então é necessário ficar de olho na página para saber qual será a receita do dia da sua visita.

Onde: Rua Prudente de Morais, 63, Vila Mathias

3. Churros veganos no Gonzaga

A receita da massa do Churros Brasil não leva ovo, manteiga ou leite desde sempre. Mas, quando o veganismo ganhou mais proporção, o carrinho passou a ter uma placa anunciando isso e a galera simplesmente amou. Para os veganos, as opções de recheio envolvem frutas ou chocolate meio amargo. Nós provamos e é uma delícia.

Onde: Av. Ana Costa, 545, Gonzaga (na esquina com a Rua Fernão Dias)

4. Nagasaki Ya

O festival vegano do Nagassaki acontece diariamente no jantar e também aos sábados, domingos e feriados durante o almoço. O valor é R$ 60 e a galera pode se deliciar com vários pratos da culinária japonesa que não apresentam ingredientes de origem animal. Além disso, o cardápio também tem opção de combinado com pratos veganos.

Onde: Av Washington Luiz, 476, Gonzaga

5. Veg & Veg Burguer

Quem disse que não existem junk foods ou besteiras/porcarias para veganos? O Veg & Veg traz um cardápio cheio de hambúrgueres enormes e veganos. Entre as opções, estão hambúrguer de soja e de grão de bico, além de lanches de presunto veg e outros. Todos com muito molho e tudo o que há de bom.

Onde: Rua Amazonas, 87, Campo Grande

Mas o que é o veganismo?

Em um resumo rápido, trata-se de um estilo de vida que exclui o consumo de qualquer produto de origem animal. Desde a alimentação até a vestimenta e itens de cosmético, por exemplo. Ou seja, os veganos não comem proteínas animais e também itens como ovo, leite, manteiga e outros. Além disso, também não consomem peças de couro e produtos testados em animais.

No Brasil, 55% da população tem interesse em consumir mais produtos veganos, de acordo com pesquisa realizada pelo IBOPE Inteligência e encomendada pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB).

Você é uma delas? Então se liga aqui, pois o Juicy Santos sempre costuma destacar nas suas matérias quais estabelecimentos têm opções veganas em Santos.