Restaurant Week Baixada Santista tem menus completos a partir de R$ 59,90

Santos tem praia, tem futebol e, durante um mês, também vira destino para quem gosta de comer bem sem estourar o orçamento. A 12ª edição da Restaurant Week na Baixada Santista começa em 10 de abril e segue até 10 de maio. Desta vez, o festival chega com recorde: 38 restaurantes em Santos, Guarujá e Itanhaém.

O tema desta edição é “Cozinha dos Campeões”. Assim, o clima esportivo entra no cardápio sem precisar sair da Baixada. A proposta é que cada restaurante crie menus inspirados em países campeões da Copa do Mundo.

“Queremos que o público viaje pelos sabores dos países que já conquistaram o mundial, e claro, já irem entrando no clima de Copa do Mundo”, afirma Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.

Oito países entram em campo

Os chefs foram desafiados a criar menus inspirados em Brasil, Argentina, Espanha, Itália, Alemanha, França, Inglaterra e Uruguai. Cada casa escolheu sua referência e montou o cardápio.

Na prática, isso significa uma mistura interessante. Aparecem releituras de clássicos italianos, referências à paella espanhola e pratos com identidade local. Afinal, Santos sempre dá um jeito de incluir frutos do mar e ingredientes regionais nas criações.

Esse tipo de evento também democratiza o acesso a restaurantes que, muitas vezes, ficam restritos a ocasiões especiais. Com preço fechado, o público experimenta novos lugares sem o susto da conta.

Quanto custa a experiência?

Os menus incluem entrada, prato principal e sobremesa. As categorias são:

Tradicional: Almoço R$ 59,90 | Jantar R$ 74,90
Plus: Almoço R$ 73,90 | Jantar R$ 94,90
Premium: Almoço R$ 95,00 | Jantar R$ 115,00
Diamond: Almoço R$ 109,00 | Jantar R$ 149,00
Kids: R$ 39,90

A principal novidade é a chegada da categoria Diamond na Baixada Santista. Além disso, vários restaurantes incluíram menu infantil. Assim, o festival passa a dialogar com diferentes perfis de público, desde casais até famílias.

Mapa gastronômico da região

A lista inclui desde pequenos negócios até hotéis tradicionais da cidade. Essa mistura reflete a diversidade da gastronomia local, que vai do café independente à churrascaria, passando por pizzarias, bistrôs e culinária asiática.

Em Santos, participam casas espalhadas por diferentes bairros. Isso também ajuda a movimentar regiões fora do circuito turístico tradicional. Portanto, além de experimentar novos pratos, o público acaba redescobrindo a cidade.

Tecnologia para agilizar o atendimento

Nesta edição, a Payby oferece autoatendimento direto na mesa. O cliente acompanha o pedido e paga pelo celular. Assim, o tempo de espera diminui e o giro das mesas aumenta.

Segundo a empresa, o atendimento pode ficar até 15 minutos mais rápido. Na prática, significa menos espera e mais tempo aproveitando a experiência.

12ª Restaurant Week: restaurantes participantes

• 79 Station
• A Casa Café Vinho e Massa
• Allto Al Mar
• Anzol Bar e Restaurante
• Banana Café
• Bistrô Calixto
• Canto Nobre
• Casa 21 Bistrô
• Casato Pizzeria
• CeSTù
• Coco Marine
• Costazul Seafood
• DoSette Café
• Espanhol Sabores da Terra
• Gracias Cocina
• Marruá Churrascaria
• Mashisseoyo
• Nasc
• Novotel Santos Gonzaga
• O Lagar (Sheraton)
• Osteria Santos Sabores
• Parrilla Bom Beef
• Piccola Forneria
• Pipa Pizza e Pasta
• Porto das Naus
• Restaurante Canal 4
• Restaurante Parque Balneário (Hotel Parque Balneário)
• Santo Afonso Massas
• Sweet Tour
• Temakeria Tropical
• Tocaia
• Vinagre
• Wee Fresh
• O Temakeiro

• Cafeteria do Porto
• Les Èpices – Hotel Jequitimar
• Pasta Bar

• Taquarú

Contribuição social 

Ao final de cada refeição, o público pode doar R$ 2 para a Casa da Vó Benedita. A instituição atende crianças em situação de vulnerabilidade em Santos, com alimentação, educação e apoio psicossocial.

Portanto, além de movimentar a economia local, o festival também gera impacto social. É uma pequena contribuição que ganha escala ao longo do mês.

Bora aproveitar!

No fim das contas, a Restaurant Week funciona como um convite para circular. Pessoas saem da rotina, experimentam novos restaurantes e ocupam a cidade de um jeito diferente. Além disso, pequenos e médios negócios ganham visibilidade.