Victória Silva
Texto porVictória Silva
Jornalista, 24 anos - Santos
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Descubra os melhores lugares para tomar café gelado em Santos

Nós não precisamos falar sobre como o café está presente em nossas rotinas, né? Afinal, você provavelmente tem xícara bem do seu lado enquanto lê essa matéria. Ou então você está planejando tomar um cafezinho daqui a pouco.

Pode confessar.

Esse amor nacional é tão verdadeiro quanto o futebol. Mas todo amor tem seu momento de crise e, nesse caso, a gente está no meio da turbulência: o verão. Apesar dos dias quentes, quem ama café dá um jeito de driblar o calor e continuar com a dose diária. Há quem, por exemplo, opte pelos frappuccinos e até tome sorvete de café. Nesse sentido, outra opção possível e pedir um café gelado em Santos.

Sim, a tendência que nasceu nos Estados Unidos já está por aqui faz algum tempo.

Onde tomar café gelado em Santos

Em 2017, nós falamos sobre a chegada do cold brew em Santos. Desde então, o número de cafeterias na cidade aumentou e, consecutivamente, dá para tomar café gelado em mais locais.

juicysantos.com.br - café gelado em SantosImagem: Reprodução

Quer saber onde? Aqui está o guia do café gelado em Santos para você:

Café Tarntino
No Shopping Parque Balneário, Av. Ana Costa, 549, Gonzaga

Starbucks
No Shopping Praiamar, Rua Alexandre Martins, 80, Aparecida

Cafeteria do Museu
Rua Quinze de Novembro, 95, Centro Histórico

REVO Manufactory
Av. dos Bancários, 108A, Ponta da Praia

Café San Francisco 
Av. Mal. Deodoro, 8, Gonzaga

Save the Queen
Rua Mato Grosso, 362, Boqueirão

Grandpa Joel’s Coffee
Rua Euclides da Cunha, 124-B, Gonzaga

Como o café gelado é preparado

Em resumo, o cold brew (ou café gelado) é extraído a frio, ou seja, bem diferente do que nós fazemos em casa.

Além de refrescar, a técnica diminui o amargo da bebida e, consecutivamente, destaca sua doçura. Por isso, é bem comum que quem não gosta daquele espresso se apaixone pela versão refrescante.

Há casos em que a infusão leva até 18 horas para ficar pronta. Mas isso varia, pois depende da técnica de cada barista.

Conhece algum café gelado delicioso em Santos? Então conta pra gente aqui nos comentários!