Texto porLudmilla Rossi
Santos

Al Kabir Santos – Culinária libanesa incrível

Toda vez que eu como no Al Kabir aqui em Santos eu penso “poutz, todo mundo precisa provar isso”. Dessa vez eu fui jantar no restaurante e tive um pensamento diferente. Era domingo por volta das 21h e estávamos eu e meu namorado procurando um lugar gostoso e não tão caro para comer. Eu sei que “caro” varia de pessoa para pessoa, então, vamos estabelecer que estávamos procurando um lugar para comer gastando o mesmo que gastamos em uma temakeria (R$ 25 por pessoa).

Eis que ao adentrarmos no restaurante percebemos que sí estávamos nós 2. Mas como assim? Final de semana, domingão, ainda eram quase 21h e não tem ninguém comendo fora nessa cidade? Tá todo mundo comendo hot-dog em Santos? O que acontece? Então saquei minha câmera para mostrar para as pessoas que ainda não conhecem o Al Kabir terem vontade de ir até lá saborear as delícias da cozinha libanesa-caiçara (não, isso NÃO é um publipost).

Fachada e decoração do Al Kabir em Santos

Pasta Mahmara de entrada, composta por pimentões vermelhos, muito azeite e nozes. Sabor único, incrível. Dá tranquilamente (e sobra) para duas pessoas, e vem com cestinha de pães.

Uma esfiha mais elaborada: esfiha de carne com batata, super bem temperadinha.

Outra esfiha diferente do padrão: carne com coalhada, delícia.

Esfiha folhada de zaatar

Metade de um ataif de sobremesa, recheado de nozes com calda de flor de laranjeira. No comments.

Nossa conta deu R$ 55 sendo que dividimos a entrada e a sobremesa. Ou seja, valor beeeem próximo de uma temakeria da vida. O Al Kabir intimida pela fachadaàa primeira vista, mas não é caro como a maior parte das pessoas pensa… deve ser por isso que estava vazio :(.

Além disso eles tem festival de comida libanesa, mas como não sou fã de festivais prefiro ficar no a la carte mesmo. Aliás vamos combinar que estamos bem servidos em termos de comida libanesa/árabe/whatever por aqui né? O Beduíno também é outro lugar que une culinária saudável, saborosa e bela de se observar.

Então, bora lotar os restaurantes da cidade, pelo menos aos finais de semana! Você já comeu no Al Kabir? Conta pra gente do que você mais gostou!

Serviço
Al Kabir
R. Jorge Tibiriçá, 28 (Gonzaga)
(13) 3289-1093

O delivery é no mesmo telefone e funciona de terça a domingo das 17h às 22h.