9 opções para veganos em Santos

Você certamente já ouviu falar de vegetarianismo. Agora, deve estar começando a falar em veganismo, uma opção de vida que retira da alimentação e do uso diário todos os produtos de origem animal, que vem crescendo bastante em Santos.

Os veganos não comem nenhum tipo de carne – vermelha ou branca -, nem laticínios ou ovos, e não usam produtos que contenham ingredientes animais ou sejam testados neles.

Eles também não utilizam roupas com componentes animais, como lã e couro.

Foto: Quintanaroo para Visual Hunt

Essas restrições levam à descoberta de novos ingredientes, sabores e temperos. Quer experimentar?

Existem lugares 100% veganos e também locais com essas opções veganas em Santos.

Se você quer uma pizza vegana em Santos, a Terra Nostra, no canal 1, tem uma série de alternativas, com mussarela, catupiry e calabresa de origem vegetal, e uma série de acompanhamentos, entre grãos e vegetais, com preços de R$22 a R$49.

A massa é integral e você monta sua pizza como quiser.

O cardápio está no Facebook e eles entregam pelo telefone (13) 3252-4000. Lá você também encontra hamburgeres veganos e caldos.

Hamburgers também podem ser pedidos por telefone no Veg&Veg Burger, no canal 2. Eles têm lanches vegetarianos e veganos, com muitas opções.

Se você quiser experimentar as famosas coxinhas de jaca ou outros salgados e doces, o Cantinho da Terra inaugurou recentemente uma unidade no Shopping Balnerário, loja 10.

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Além de ser um café com muitas opções para consumo no local, eles ainda vendem congelados, como prato prontos –estrogonofe, feijoada, pastéis, salgadinhos, linguiça e salsicha veganos– para você levar para casa.

Outra empresa com pratos prontos e encomendas de doces, bolos e salgados para festas é o Menina Verde.

Encomendas de cuzcuz, mexicano (proteína de soja com molho), caldos, bolos e salgadinhos como maravilha vegana podem ser feitos também para a Quitute para Iaiá, que sempre tem novidades no cardápio.

Quem adora trufas e cupcakes, tem a Alecrim Veggie, que atende por encomenda.

Esses são os principais lugares especializados em comida vegana em Santos. Mas alguns restaurantes de Santos também oferecem opções vegetarianos ou veganas, como os burgers do HP Geek Bar, o festival mexicano do D´Boa (como carne de soja e guacamole), o almoço por quilo do Empório da Granola, de segunda a sábado.

Há outras opções em outros locais, se você conhece mais, deixe aí nos comentários.

Se você quiser experimentar, sempre pergunte no seu restaurante sobre opção vegana, já que esse comércio vem ganhando espaço nas mesas dos santistas.

E se quiser experimentar tudo de um vez. dia 24 de julho (domingo) rola o Festival Vegano de Inverno, com lanches, chocolate, pratos, salgados e até feijoada vegana, de fornecedores locais e de outras cidades.

Vale a pena conferir, na Rua Olintho Rodrigues Dantas, 80, das 11 às 20 horas.

By: Vanessa Stelzer