Serão servidos risotto de camarão com limão siciliano, com o vinho Anselmo Mendes Muros Antigos Loureiro (R$ 96,30); crostini de pão australiano com queijo feta, chouriço português, pimentão vermelho e avocado, acompanhado de Saurus Select Pinot Noir (R$ 108,10); bruschetta de berinjela e presunto de Parma com Alves de Souza Caldas Douro (R$ 95,90); e crostini de pão fit pumpernickel com brandade de bacalhau e tapenade de azeitonas pretas com Rocca Delle Macìe Chianti Vernaiolo (R$ 86,80). O prato principal será filet mignon glaceado com cebola caramelizada, com purê de batata na casca crocante, acompanhado de Racemi Primitivo de Manduria Archidamo (R$ 136,40).