Festival Mil e Um Sabores no Guarujá
Shawarma, kebab, esfihas, falafel e bolos recheados fazem parte do cardápio do Festival Mil e Um Sabores e do Festival de Fatias de Bolo, que chegam ao Guarujá. Os dois eventos ocupam a Praça Horácio Lafer, na praia da Enseada, com entrada gratuita e programação para toda a família.
O Festival Mil e Um Sabores reúne mais de 45 barracas de comidas típicas, muitas delas comandadas por imigrantes. A proposta é apresentar receitas e tradições de países como Turquia, Arábia Saudita, Tunísia, Argélia, Afeganistão, Síria, Líbano, Jordânia, Irã, Iraque e Uzbequistão.
Entre as opções estão shawarma, kebab, esfiha, quibe, falafel, kafta, cuscuz marroquino, saj e arais. O evento também recebe restaurantes conhecidos da capital paulista, como o The Kebabs, além da sorveteria Al Kassem, que prepara a tradicional buza árabe, conhecida pela textura elástica.
Uma das barracas terá a participação de uma ONG de refugiados afegãos, que levará ao público sabores e referências culturais do país. A programação também inclui apresentações musicais e atividades de dança, com aulas e demonstrações de dança do ventre, tanoura e dabke.
Ao lado da gastronomia árabe, o Festival de Fatias de Bolo aposta em receitas clássicas e combinações variadas. As fatias custam a partir de R$ 33 e incluem sabores como chocolate, cenoura, Ninho com Nutella, pistache, churros, prestígio, morango e Red Velvet. O cardápio também conta com o famoso bolo de pudim.
Com as duas atrações, a Praça Horácio Lafer se transforma em um ponto de encontro para moradores e turistas. O espaço é pet friendly, e a entrada é gratuita.
Informações do evento
Local: Praça Horácio Lafer
Endereço: Jardim Tejereba, Guarujá – SP, 11440-530
Horário: Sexta: das 17h às 22h; Sábado e Domingo: das 11h às 22h
Ingresso: Gratuito
