Oktocerva terá segunda edição em novembro

Uma grande festa dos cervejeiros artesanais da Baixada Santista.

Assim pode-se definir a Oktocerva.

O evento já tem data pra rolar: dia 12 de novembro (sábado), das 14 às 19 horas, na Sede social do SDAS (Rua General Camara – Centro – Santos/SP).

Com o objetivo de fomentar a cultura da cerveja artesanal na cidade, todos os cervejeiros caseiros irão disponibilizar suas cervejas gratuitamente. No entanto, os interessados deverão adquirir um ingresso que dá direito a uma caneca de vidro especial do evento.

São aguardados cerca de 25 cervejeiros, com receitas que variam desde a tradicional Pilsen até a moderna New England IPA, febre na região de Vermont (EUA).

Gastronomia

A Oktocerva traz opções gastronômicas inspiradas na combinação cerveja e foodtrucks bastante comum em São Paulo. As comidas estarão à venda, não inclusas no ingresso.

• Antojitos – Comida Mexicana (foto)
• Varanda dos Espetos – espetinhos variados especiais
• Quitutes Veganos Salgados – coxinha, empada, sanduiche
• Sanduiche de linguiça artesanal (estilo Choripan com chimichurri e vinagrete)
• Barraca Japão (Temakis)
• Doces e Brigadeiros especiais

Cervejeiros

O evento reúne de cervejeiros experientes a quem está iniciando nessa arte agora, provocando um choque de gerações que tem tudo pra agradar os convidados.

O Juicy Santos aponta para você os destaques do evento:

Os maiores destaques da edição 2015 foram as cervejarias Bicudo Homebrew (foto) e Brejaria das Onças, cujas cervejas se esgotaram rapidamente. Neste ano Bicudo traz 50 litros de IPA e a Das Onças 70 litros, porém com 3 estilos distintos: New England IPA, Witbier e Sour.

Preste atenção também na Demonho (30 litros de IPA), Monkey Homebrew (20 litros de Witbier), Degrü (80 litros de Blonde Ale), Nosostros (40 litos Blond Ale e Foreign Stout), Turco (20 litros Dry Stout) e Mar e Malte (90 litros de Imperial Stout).

Ingressos

Vale lembrar que, no ano passado, os convites VOARAM e acabaram muito rápido. Por isso, fica a dica: a venda de ingressos e mais informações, você encontra no site da Confraria Santista da Cerveja.