Veginfood: primeiro restaurante vegano em Santos

Se você, santista ou visitante, não consome derivados de animais e sempre sentiu falta de opções para comer por aqui, temos uma boa notícia: chegou o Veginfood, primeiro restaurante totalmente vegano de Santos.

UPDATE/abril de 2015: o Veginfood fechou no dia 21 de abril de 2015

A casa é a nova aposta da chef Evelyn Coccia, que já faz sucesso há alguns anos na cidade com a Cupincake, pioneira na venda dos bolinhos na região. Ela sempre ofereceu opções veganas na loja, mas sentiu necessidade de ampliar o cardápio e assim surgiu a ideia de montar um restaurante totalmente dedicado a esse público.

Mesmo com o dilúvio de ontem, a equipe do Juicy Santos foi conhecer o lugar no lançamento para convidados, um dia antes da abertura para o público (que acontece hoje, a partir das 19 horas).

Antes de mais nada: sim, tudo é vegano no menu – desde a maionese até o sorvete e o chantilly das sobremesas. Esses ingredientes, aliás, são produzidos lá mesmo, para garantir a qualidade e a procedência.

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Entre as comidas servidas, estão entradinhas como porções de salgadinhos fritos (coxinha e risoles de shimeji, por exemplo – R$ 5) e pratos completos, como strogonoff, spaghetti à bolonhesa, nhoque (feito com batata doce) e bife a parmegiana (R$ 19 cada prato), além da seção tex-mex, com inspiração mexicana (nachos e tacos com chilli vegano, R$ 25 e R$ 17, respectivamente).

Tem também a parte chamada “junk food” do cardápio, com hambúrgeres de cenoura e soja (entre R$ 15 e R$ 25) e hot dogs com salsicha de soja (R$ 15).

O que surpreende é o sabor. Estávamos com outros convidados na mesa e todos foram unânimes em afirmar que essa era a característica mais marcante da comida do Veginfood.

A Ludmilla experimentou o vegburger Queijos, que leva hamburger de cenoura, tofupiry, cheddar, alface e tomate no pão com gergelim (R$ 15 só o sanduíche, R$ 22 o combo que acompanha bebida e um acompanhamento – salgadinhos, batata frita ou onion rings).

Eu comi o Light – hambúrger de cenoura, maionese, rúcula, tomate, cebola e alface (R$ 15 e R$ 22 no combo).

As sobremesas são outro ponto alto: fica difícil escolher entre tapioca doce e brigadeiro invertido de churros com sorvete, só pra citar alguns. Os preços variam entre R$ 9,50 a R$ 28.

Esse aqui é o bolo de chocolate com sorvete (R$ 15).

Em resumo: o lugar é bem bacana para os adeptos desse tipo de alimentação, mas também recebe de braços abertos – e com uma ótima proposta – quem não segue o veganismo. Mas atenção: são poucas mesas e o serviço ainda está se encontrando, então é preciso paciência para esperar. Mas vale a pena, porque a comida compensa.

O Veginfood – restaurante vegano em Santos fica na Rua Machado de Assis, 465, Boqueirão.

Funciona de terca a quinta-feira, das 19 às 23 hroas, sexta e sábado, das 19 horas à meia-noite. Fechado nos demais dias e horários.