Sorvete artesanal da Sorveteria Royal

Caso você esteja andando pelo Canal 1 e se depare com uma portinha pequena, tímida e recuada, mas com uma fila imensa, não se assuste. É no modesto estabelecimento que um dos sorvetes mais gostosos da região é servido.

A Sorveteria Royal já é tradição santista. Ela esta por aqui desde a década de 50 e fez parte a infância de muita gente. Aposto que você também adorava sentar nas muretas do Canal 1 e se deliciar os sorvetes da casa…

Mesmo num dia chuvoso e bem frio, o movimento da sorveteria não para. Eu pedi uma cestinha com duas bolas, bombom e brigadeiro (R$12), mas as opções de sabor são bem variadas: tem maracujá, cereja, floresta negra, uva, kiwi, nozes, pistache, flocos e por aí vai… Enfim, são vários sabores e também alguns na versão light.

A maior dificuldade ali é se acomodar, porque não tem muito lugar pra sentar. Então, nos dias quentes, não tem jeito: opte pelas muretas, como antigamente, ou caminhe até a orla, que é bem pertinho.

Uma dica de quem frequenta o lugar é de que 1 bola, na verdade, são duas, 2 são quatro e assim sucessivamente (fiquei um bom tempo pra terminar o meu). Ah, e você pode colocar amendoim, wafer e granulado a vontade. E calda, muita calda <3

A textura da massa faz jus a plaquinha da loja, que diz vender sorvete artesanal. Ele é bem macio, aprovadíssimo!

A Sorveteria Royal fica na Av. Pinheiro Machado, 1030, José Menino.