Sobremesas light no Geração Fit
Sem culpa e sem açúcar.
Quem já começou o Projeto Verão 2017 ou mesmo vive em constante busca por opções saudáveis pra comer não precisa, necessariamente, passar longe dos doces.
O restaurante Geração Fit nos convidou para uma degustação de sobremesas light pra mostrar que dá, sim para fazer boas escolhas sem precisar jacar totalmente.
Selecionamos 3 opções pra mostrar aqui no Juicy Santos.
Petit Gateau Fit
O clássico que ficou famoso no Brasil graças ao jurado do Masterchef Erick Jaquin não tem nada de saudável.
Mas a versão da casa leva uma massa elaborada com farinha de arroz, açúcar mascavo e chocolate meio amargo. Por dentro, nutwhey e chocolate meio amargo fazem a textura ficar idêntica à do original.
O sorvete de creme não tem açúcar, nem gordura e a castanha funciona como ingrediente principal da calda, junto com a ganache de chocolate.
Sai por R$ 19,90.
Minitorta de banana com chocolate
Oferece um contraste delicioso da textura crocante da base integral com a fruta e o chocolate meio amargo.
O preço é R$ 14,90.
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Torta de massa integral
Minha favorita da degustação, com morangos e chocolate meio amargo, é feita apenas com componentes zero açúcar e zero gordura.
Também custa R$ 19,90.
O cardápio inclui, ainda, pratos como Brownie Funcional, Minitorta de maçã e canela, Sobremesa Proteica (brigadeiro de chocolate meio amargo com creme de avelã proteico e gelato de paçoca) e flan de leite de coco com cacau, entre outros.
Vai lá
Especializado em suplementos e gastronomia saudável, o Geração Fit oferece um menu leve com pratos e lanches de pegada funcional.
Fica na Rua Dr. Lobo Viana, 18, Boqueirão. Agora conta com delivery: (13) 3385-7775.
