Pizza light com massa integral na Red Sun
Sempre pedia no delivery da Red Sun, mas decidi experimentar a pizza da casa no salão. Aproveitei o detox necessário após uma farta ceia de Natal e Reveillon (entenda a palavra farta como um diminutivo) para escolher uma opção mais light.
A imagem resume o sentimento da temporada pós-festas:
Fiquei bem contente ao encontrar no cardápio da Red Sun a opção de pizza de massa integral com recheios light. A massa é deliciosa e vem com a bordinha salpicada de gergelim. Ponto para a pizzaria!
A experiência na Red Sun já começa de uma forma diferente também. Tem um quê de auto serviço de restaurante gringo. O garçom explica como funciona se é a primeira vez e está sempre presente para ajudar. Mas você tem tempo de fazer sua escolha com calma, sem pressão.
A entradinha é uma casquinha ultra fina com orégano e parmesão. Deliciosa com azeite.
Sobre os sabores das pizzas light, provei dois. A primeira foto é a da brie com presunto parma. Deliciosa! Não me pareceu muito light (haha), mas o espírito de Natal e a esperança ainda me habitam. A outra é light MESMO e não menos deliciosa. A pizza é de ricota, queijo fresco, passas e castanha do pará ralada. Maravilhosa!
Existem alguns outros sabores light no cardápio, mas essas duas me chamaram a atenção (mais do que brócolis, abobrinha…). A pizza sai em média entre 60 e 65 reais.
Também gostei bastante da forma como eles embalam a pizza para viagem. Ao invés da caixa, a pizza volta pra casa num saquinho da papelão…
…com os pedaços embalados individualmente. Bem legal para quem curte congelar comida.
A Red Sun fica na Rua Bahia, 119 – Gonzaga, Santos – SP (bem perto do Miramar).
Também dá pra pedir pelo telefone (13) 3286-1338 ou pelo iFood.