Pastel de Fubá e o beach delivery
Rápido, com recheios variados e igualmente deliciosos, o pastel é um daqueles quitutes que combina com qualquer estação, local e hora do dia. Entre tantas possibilidades, uma das combinações que casam perfeitamente está aqui: pastel + praia + bebida refrescante de sua preferência.
Não tem erro, vai bem com refrigerante, suco, água, cerveja, caipirinha… O único problema é que muita gente (o que inclui a minha mãe e, talvez, a sua) não gosta de comprar fritura em carrinhos na areia da praia.
Mas, para (quase) todo problema em terra santista, o Juicy Santos tem uma solução. Nesse caso, a pedida é o Pastel de Fubá e o seu beach delivery.
A lanchonete fica a exatamente um quarteirão da praia do Boqueirão (Av. Epitácio Pessoa, 22) e percebeu que o movimento nos dias mais quentes era menor, pois as pessoas iam curtir o visual da orla. Foi assim que surgiu o serviço de entrega.
Sim, você pode estar de boa, sentada na sua cadeira colocando o bronzeado em dia, e saboreando um pastel entregue na maior comodidade.
O cliente pode escolher qualquer sabor do cardápio. Nós provamos o de Peito de Peru com Ricota (R$ 5,25) e foi a maior e melhor descoberta dos últimos meses. Sério, a massa vem bem sequinha e crocante e o pastel, muito recheado.
Comi lá na pastelaria mesmo, mas se quisesse, eles levariam até lá. E pode ser em qualquer ponto, do José Menino até a Ponta da Praia.
Achei um forte concorrente ao Pastel do Akira, a barraquinha da Ponta da Praia só ficou um pouquinho na frente por conta do molho de azeitona com pimenta.
O Beach Delivery
Funciona assim: o cliente liga (3288-3112), faz o pedido e diz em que local da praia está. Quando o entregador chega ao local, retorna a ligação e marca um ponto de encontro no calçadão. Não tem erro!
Alguns dos sabores disponíveis são: carne especial (carne, ovo, azeitona, ervilha e tomate), carne seca (com cheddar; queijo; e catupiry), camarão (com cheddar; queijo; e catupiry), palmito e queijo meia cura – além dos tradicionais, claro.
Existem também opções de salgados assados, coxinha, sanduíches naturais, beirutes e hambúrgueres.
Portanto, o Juicy Santos aprova: Pastel de Fubá faz bonito se você estiver na rua com fome ou curtindo o verão na praia de Santos.