Comida saudável em Santos: experimentando a Light Food Way

Que atire o primeiro biscoito quem nunca prometeu começar uma dieta na segunda-feira

Sim, você e eu fazemos parte desse time de pessoas que sabem o que é preciso para se alimentar melhor na teoria, mas que têm dificuldade de aplicar isso na prática.

Eu, por exemplo, sou empreendedora em tempo integral, com uma filha pequena, gerindo equipe, com vários compromissos durante o dia e uma rotina que precisa funcionar como um relógio. Nesse meio-tempo, ir ao supermercado, abastecer a casa de ingredientes frescos e cozinhar acaba, infelizmente, ficando no fim da minha lista de prioridades.

Fiquei feliz em receber alguns pratos para experimentar da Light Food Way, franquia de alimentação saudável recém-chegada a Santos, porque eles tornaram a minha vida mais fácil por alguns dias.

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Criada em 2014 por duas profissionais da equipe de um spa renomado de São José do Rio Preto (SP), a marca nasceu pra oferecer opções pros pacientes que, depois de emagrecer, tinham dificuldade em continuar o processo em casa.

Em Santos, a primeira unidade da Light Food Way abriu as portas em janeiro, pelas mãos do casal Giselda e Emerson de Paula, em uma casa ampla e bem equipada no Boqueirão, e já está fazendo sucesso entre o público que busca opções práticas de congelados saudáveis em Santos e também quem tem restrições alimentares e precisa comer com baixa caloria, baixo sódiosem glúten, sem lactose ou é vegetariano ou vegano.

Segundo Giselda, a ideia é “propor comida de verdade para o santista no lugar de remédios”. Emagrecer  se torna uma consequência.

Achei bem interessante o conceito de comida de chef com uma pegada saudável. Nada de arroz integral com feijão sem sal: os ingredientes são muito diferenciados. Algumas refeições vêm com arroz integral vermelho ou negro, por exemplo. A gente percebe um cuidado com a receita e a elaboração dos congelados, pra evitar o que geralmente acontece na reeducação alimentar: enjoar de comer sempre a mesma coisa.

www.juicysantos.com.br - delivery de comida saudável em santosIsca de frango com iogurte e molho curry e mix de legumes

O menu oferece mais de 50 opções que duram até 3 meses no freezer , com média de preços entre R$ 11,90 e R$ 27,90, como filé mignon com mix de cogumelos e purê de mandioquinha, nhoque de abóbora cabotiã ao sugo e patinho moído, wrap de couve com frango desfiado e queijo sem lactose e filé de tilápia ao molho curry e iogurte desnatado sobre alho poró, além de vegggies, como risoto de quinoa com abóbora e brócolis e escondidinho de couve-flor e mix de cogumelos.

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A loja tem à disposição dos clientes uma nutricionista, que oferece acompanhamento e orientação e também profissionais da área em todas as etapas – da recepção à cozinha.

Junto à loja, há um empório com itens selecionados, como sorvetes da Bentih e salgadinhos assados da Roots to Go, pra matar a fome nos intervalos entre café da manhã, calmoço e jantar.

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Dieta detox em Santos

Quem procura por detox também tem pacotes de 1, 3 ou 5 dias, sendo que o primeiro traz apenas líquidos e os outros dois já adotam sopas e pratos leves.

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A promessa é de perder mais de 1 kg em 24 horas – mas claro que cada organismo reage de uma forma. E há, ainda, uma avaliação corporal antes e depois do detox.

Comida de spa em casa

A combinação da foto tem lombo ao molho cítrico com espaguete de pupunha e um total de 270 calorias.

A porção serve bem pra um almoço, mas a ideia aqui é você não passar fome, então vale seguir o bom senso e as dicas da nutricionista de comer de 3 em 3 horas e aumentar a ingestão de frutas e snacks saudáveis ao longo do dia.

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As embalagens vão do freezer ao microondas – o que torna tudo ainda mais fácil de consumir e uma bendita ajuda naqueles dias de correria.

Se você está procurando delivery em Santos de comida saudável, pode ligar ou enviar um Whatsapp para (13) 98169-0900.

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A Light Food Way em Santos fica na Rua Goiás, 105, Boqueirão.