Mestre-Cervejeiro.com em Santos
Mestre-Cervejeiro.com é uma rede de fraquias especializada em cervejas nacionais e importadas.
Fundada em 2004 por Daniel Wolff, sommelier e jurado internacional de cervejas, eles vão além do conceito de venda de produtos, atuando como verdadeiros embaixadores da cultura cervejeira produzindo vídeos e artigos especializados.
Em Santos, a Mestre-Cervejeiro.com estará representada pelo simpático casal Eduardo e Deize Tavares. O espaço conta com 106 rótulos nacionais e importados além de copos, camisetas e presentes.
A loja foi inaugurada ontem (1º de outubro), primeiro para a imprensa e, algumas horas depois, para o público em geral. E, como não podia faltar, nós do Mucha Breja/Juicy Santos fomos conferir para contar tudo para você.
A inauguração
Para apresentação da imprensa fomos recebidos pelos franqueados e pelo próprio Daniel Wolff, que fez questão de vir à Santos junto com o consultor de campo Vinícius Masutti.
A loja está localizada no Boqueirão, em uma casa comercial compartilhada e conta com o empório e um deck para quem quiser consumir a cerveja na hora.
O que consumir
O carro chefe é a cerveja comemorativa de 10 anos da loja e serviu para nos recepcionar. Ela é uma Session Porter feita pela DUM (Curitiba), uma das cervejarias mais criativas do Brasil. Leve (3.8%). agrada tanto os iniciantes quanto os experts.
Outras cervejas paranaenses chamaram nossa atenção.
CDB da Morada Etílica: Do estilo Gose, também conhecido como cerveja salgada, ela leva sal marinho e limão na sua fórmula. É extremamente refrescante e vai cair muito bem com o calor de Santos.
Cathedral IPA: Em uma cidade com muitos católicos, ela vai muito bem. Seus rótulos, assim como as tampinhas, são inspirados nos vitrais de igrejas. Para quem gosta de American IPA, vale bastante a pena.
Do mercado internacional, os destaques são as europeias Evil Twin e Toøl.
A loja Mestre-Cervejeiro.com em Santos fica na Rua Azevedo Sodré, 112, loja 12. Tel: (13) 3349-5573.
Por Renato Melo, da Mucha Breja, agência de marketing especializada em cervejarias e apaixonado por cervejas. Melo escreve a coluna Cerveja de Verdade todas as sextas-feiras, no Juicy Santos.