Manatis: restaurante saudável no Gonzaga
Procurando um lugar pra fazer um almoço light nas redondezas do Gonzaga?
Uma opção legal é o Manatis, que aposta na alimentação saudável como carro-chefe. Trata-se de comida rápida, mas com uma preocupação extra com a saúde.
O menu é basicamente composto por grelhados e seus acompanhamentos, como o salmão light com molho de maracujá. O cliente tem a opção de acrescentar ao seu prato sementes e grãos, como linhaça, gérmen de trigo e quinua, entre outros.
Os grelhados são feitos em tecnologia de forno combinado, que utiliza o ar superaquecido para o preparo dos alimentos, evitando o uso excessivo de óleo.
Pros carnívoros, tem bife de chorizo ao vinho e ancho grelhado.
Já pros santistas vegetarianos, a casa oferece almôndegas de soja e abobrinha à parmegiana.
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Os preços do cardápio começam em R$ 19,90.
Todos os pratos, exceto os hamburgueres, são servidos com dois acompanhamentos, à escolha do cliente: arroz, arroz com brócolis, salada primavera (alface + tomate + cenoura), purê de batatas, batata frita e batata sauté.
O cliente também pode escolher, por mais R$ 2, acompanhamentos especiais como creme de milho, anéis de cebola, arroz com passas, legumes na manteiga, arroz com rúcula e tomate seco, arroz integral, arroz integral com rúcula e tomate seco, entre outros.
Hora do lanche
Quando o objetivo é comer um lanche, o Manatis também tem sanduíches.
O Bacon Burger é feito de um delicioso hambúrguer de 150g, bacon crispy, cebola caramelizada e queijo cheddar e o Chillers é preparado com hambúrguer de 150g, queijo, cebola roxa, picles e molho de pimenta, por exemplo.
Esse da foto é o Manatees Burger, com hamburger de soja.
O Restaurante Manatis fica no Shopping Pátio Iporanga (Avenida Ana Costa, 465), loja 415 (3º piso), no Gonzaga.
