Jambu Essencial, nova opção gastronômica na Ponta da Praia
Na última semana de outubro, a região da Ponta da Praia ganhou uma nova opção gastronômica: o Jambu Essencial.
Parte da rede Atlantica Hotels, o restaurante chegou à cidade para complementar as instalações do Confort Hotel Santos. E é claro que, sabendo da demanda que a região tem quando o assunto é gastronomia, a novidade atende aos hóspedes, mas também é aberta ao público.
O Juicy Santos foi conhecer o espaço e de antemão podemos garantir que é uma ótima opção nos arredores do Canal 7.
Para começar, o destaque fica por conta da equipe de garçons. O atendimento e atenção dada aos clientes é impecável!
* Foto: Maria Vitória Silveira para o Juicy Santos
Dos pratos, provamos a Meca à Moda Comfort, que é preparada ao molho de camarão com laranja e arroz cremoso com ervilhas frescas (R$ 47) e a picanha à brasileira, que segundo o chef traz a excentricidade da carne provir da Austrália, tida como uma das melhores do mundo (R$ 49).
Os dois pratos estavam bem saborosos e cumprem a função de almoço/jantar rápido. Além dos nossos escolhidos, o menu é composto por diversas opções de omeletes, saladas, sopas e cremes, sanduíches, pizzas e massas.
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Há ainda composições de acompanhamentos em pratos com peixes, frangos e carnes.
* Foto: Maria Vitória Silveira para o Juicy Santos
Uma coisa legal é que o restaurante possuir um show cooking, ou seja, quem gosta de ver o funcionamento da cozinha tem essa oportunidade e, de quebra, é aguçado pelo cheiro das especiarias utilizadas na cozinha.
Sem contar com a vista deslumbrante do local.
* Foto: Maria Vitória Silveira para o Juicy Santos
O Jambu Essencial fica na Av. Rei Alberto I, 177, Ponta da Praia, em Santos. O funcionamento é diário, do meio-dia às 15 horas e das 19 às 23 horas. O espaço oferece serviço de vallet.
