Texto porVictória Silva
Jornalista, Santos
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As batatas no palito do Battaz Chips

O Battaz Chips é uma microfranquia made in Santos que estará no Festival CriaDivas, neste domingo (28).

Quem visitou a última edição do Juicy Bazar, que aconteceu em dezembro, provavelmente lembra das batatas no palito, pois eles foram um dos nossos parceiros da praça de alimentação. Se você ainda não conhece e tiver um tempinho, vale passar no festival e provar.

O produto é bem diferente. As batatas são fritas num palitinho de churrasco, em formato espiral.

Segundo o André a ideia é uma junção de duas coisas: batatas feitas na China, que ele viu durante uma viagem a trabalho e um prato que a irmã provou durante um passeio pelo Litoral Norte. O resultado é esse:

Battaz

O cheirinho das batatas sendo preparadas já dá água na boca, mas não para por ai. O cliente pode escolher entre as seguintes saborizações: salsa e cebola, bacon, churrasco e pizza; para completar um molho caseiro que puxa na memória o sabor daquele servido no Outback.

Antes que a consciência pese, vale ressaltar que o tempero tem baixo teor de sódio, cerca de 5% e o Battaz é uma empresa com selo ambiental. Todo resíduo produzido (óleo) é recolhido por uma empresa que se responsabiliza pela reciclagem do material. Nada de sujar o mar!

A batata é higienizada, passa por uma máquina que faz o corte – lá na china o processo é manual, estamos na frente dessa vez! – por fim é frita e servida por R$ 5.

Curiosidade

O desenho  da logomarca do Battaz foi criado pelo próprio André, ele nos explicou que misturou um trabalhador camponês chinês com o produto que é vendido, trata-se de uma referência ao povo que inspirou a ideia. Legal, né?

Seja um franqueado

A franquia é destinada a jovens com idade entre 19 e 25 anos, que já tenham experiência profissional ou estejam em busca de algo diferente.

O valor de investimento é baixo (a partir de R$4800,00) e pode ser parcelado no cartão de crédito. O franqueado recebe o quiosque completo; maquinário; material de insumo e treinamento.

Lembra que no começo do post nós dissemos que eles foram nossos parceiros no Juicy Bazar? Então, a empresa tem uma consciência social bem legal, dentro do contrato com o franqueado pede-se que ao menos uma vez no ano ele participe de uma ação beneficente <3

Para mais informações é só entrar em contato com o André através dos números (13) 7813-8335 ou (13) 99759-9544 (WhatsApp).

battaz

Lembrando que o CriaDivas Foodpark acontecerá neste domingo, 28 de fevereiro, a partir das 16 horas, no Diva’s Park (Av. Conselheiro Nebias, 519).

Além do Battaz, diversos expositores de artesanato e food bike já confiram presença no evento. Para saber tudo o que vai rolar, fique de olho na página do facebook.

* Este conteúdo é um publipost.