Almoço de Dia das Mães em Santos
Pra sua mãe não precisar ir pra cozinha no domingo, separamos algumas opções de almoço de Dia das Mães em Santos e região.
Bodegaia
A unidade do Centro, que passará a abrir aos domingos a partir do Dia das Mães, receberá as mulheres com uma rosa e todos os clientes com uma taça de sangria. O menu foi elaborado pelo chef Manoel Luiz Lopes Gaia e inclui pratos como a Rabada com polenta mole e agrião, Feijoada de frutos do mar, o Prime Rib na crosta de castanha de caju (foto, bife de 350 gramas de carne nobre grelhada, coberta por uma crosta de castanha), Tiras de Alcatra à Nossa Moda (com cebola ao shoyo e queijo cheddar), além de opções como salmão e bacalhau. O estabelecimento terá também música ao vivo. A Bodegaia Centro fica na Rua XV de Novembro, 26 e atende pelo telefone (13) 3219-2024.
Quinta da XV
O restaurante português, localizado no Centro Histórico de Santos e conhecido pelo menu com uma variedade de pratos à base de bacalhau, vai presentear as mães com um doce conventual e um cálice de Vinho do Porto. As sugestões da casa para a data são o Bacalhau Gratinado (lombo de bacalhau, rodelas de batata cozida, cebola, alho, palitos de queijo parmesão e creme de leite fresco, tudo gratinado no forno), receita do famoso bacalhau com natas em Portugal; e o Bacalhau dos Sonhos (posta assada com azeite e molho de alho poró, cenoura ralada, alho, cebola, vinho do porto branco seco e uma crosta de miolo de broa portuguesa). Este último é criação do chef José Paiva, português da Cidade do Porto e sócio-proprietário do estabelecimento. O domingo terá ainda apresentação do Choro de Bolso, com chorinho para embalar o almoço. O Quinta da XV fica na Rua XV de Novembro, 18, e funciona a partir das 11h30. Reservas pelo (13) 3219-4280.
Mendes Plaza Hotel
O restaurante do hotel oferece buffet de saladas com opções como ravioli frio de beterraba com farofa de quinoa e caviar de vinho do porto, carpaccio de abobrinha com carne seca e ricota e outros. Os pratos principais incluem cassoulet do chef; o clássico arroz de pato; filé crocante de torresmo; e mini moranga com chuchu e camarão ensopado. A equipe do chef Danillo Nascimento também disponibiliza a Estação de Massas, além de outras surpresas. A criançada terá menu especial, com mini hambúrgueres, nuggets de frango e batatas smile. Para sobremesa, camafeu de nozes, rolinhos de banana e mel e outros. Das 12 às 16 horas. Preço: R$ 78 (adultos, com bebidas à parte) e R$ 36 (crianças de 8 a 12 anos, menores não pagam). Com música ao vivo. Reservas pelo telefone (13) 3208-6442 ou pelo e-mail [email protected]. Rua Marechal Deodoro, 42, Gonzaga.
Ao Chopp do Gonzaga
Tradicional churrascaria de Santos, o Ao Chopp do Gonzaga, especializado em espetos na brasa, também preparou uma surpresa para as mães. Elas serão recebidas com uma taça de prosecco e presenteadas com um doce especial, que a casa preferiu deixar como uma surpresa. A sugestão do restaurante para a data tem como couvert o conhecidíssimo molho de cebola, cuja receita é patenteada e guardada a sete chaves pelos proprietários, e o medalhão suíno com bacon como prato principal. Há também o espeto de filé mignon. O Ao Chopp do Gonzaga está localizado na Avenida Ana Costa, 510, Gonzaga. Para quem preferir comemorar a data com um farto almoço em casa, o estabelecimento lançou mês passado um serviço de delivery online, pelo www.ifood.com.br.
Santos Sabores
O restaurante Santos Sabores, especializado na gastronomia contemporânea, comemora no segundo domingo de maio o Dia das Mães e o primeiro aniversário da casa. Cada cliente será recebido com uma taça de espumante e as mães ganharão uma rosa feita de cera, no estilo de uma vela, confeccionada especialmente para presentear as homenageadas da data. O chef Zeca Santos preparou um menu selecionado com pratos da casa. Nas entradas, Terrine de legumes e sala de frutos do mar. Entre os pratos principais há opções como o Filé de Badejo à Fiorentina, Ravioli de queijo brie e Tagliarine com frutos do mar. Para a sobremesa, o restaurante reservou chalote de damasco e manjar de coco. As reservas podem ser feitas pelo telefone (13) 3223-5270 ou pelo site www.santossabores.net.
