7 dicas para manter a sua alimentação saudável na quarentena
Já estamos chegando ao sétimo mês de quarentena.
Não sei quanto a você, mas meu cérebro deu uma bugada. Eu não sei qual foi o último filme que assisti no cinema e nem que dia é hoje. Entre outras coisas, esse último fato impactou MUITO a minha alimentação. Tem macarrão na segunda-feira, hambúrguer de terça à noite e pizza na quarta, por que não?
Nas primeiras semanas, era tudo uma delícia. Mas, agora, as coisas já não parecem tão saborosas assim. Meu corpo começa a dar sinais de que sentia falta de algo mais organizado e nutritivo.
Estamos vivendo um desafio da alimentação saudável na quarentena
Se você tem essa mesma sensação, não precisa se culpar. De fato tem sido difícil comer bem nos últimos temos. E até mesmo quem entende do assunto pisou na bola. A chef Maísa Campos, por exemplo, confessa que sempre teve a alimentação regrada… até a pandemia começar.
“Passei a comer risotos, massas e doces durante a semana, coisa que não era acostumada a fazer”.
Assim que se deu conta do erro, a santista decidiu se reorganizar. E já entende do assunto, compartilhar dicas com quem também quer ter uma alimentação saudável quarentena foi uma consequência. Estão rolando várias dicas no Instagram.
A boa notícia para quem não larga da pizza é que Maísa também compartilhou dicas com o Juicy. E, de acordo com ela, ter uma alimentação saudável na quarentena é simples. Resumidamente, são 7 passos para seguir:
- Abusar de grãos que vão além de arroz e feijão;
- Investir nas ervas;
- Preparar vinagretes de diferentes legumes;
- Fazer sopas com as sobras;
- Assar os tubérculos com especiarias;
- Congelar vegetais para não ter desperdício.
Que tal ter uma horta em casa?
Já que uma das dicas é investir em ervas, ter uma horta em casa pode ser uma ótima maneira de começar.
Além de garantir as ervas frescas, o cultivos de plantas também ajuda a manter a saúde mental em tempos tão difíceis. E, assim como as dicas da chef Maísa, ter uma horta é simples.
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