Texto porJuicy Santos
Santos
Empório Goura
O que já era bom, ficou ainda melhor! Nosso restaurante querido, Goura Gosto Superior, abriu um empório! Sim! Os produtos que amamos estão disponíveis para venda, além de muitas outras opções de condimentos, sobremesas, pães, mel, congelados, etc.
Conversamos com o Sandro Oliveira, um dos proprietários do Goura, pra sabermos mais informações sobre esta novidade:
Juicy: Há quanto tempo existe o Goura?
Goura: O Goura iniciou suas atividades comerciais em 2009, mas os sócios proprietários do restaurante já atuavam na divulgação da cultura indiana em Santos há 10 anos.
Goura: O Goura iniciou suas atividades comerciais em 2009, mas os sócios proprietários do restaurante já atuavam na divulgação da cultura indiana em Santos há 10 anos.
Juicy: Como surgiu a idéia de um restaurante como o Goura em Santos?
Goura: A idéia era mostrar para a população uma forma saudável e saborosa de se alimentar, seguindo um dos princípios da cultura antiga da Índia, conhecido como “ahimsa”, que quer dizer “não violência”, seja ela contra pessoas, animais ou a natureza.
Goura: A idéia era mostrar para a população uma forma saudável e saborosa de se alimentar, seguindo um dos princípios da cultura antiga da Índia, conhecido como “ahimsa”, que quer dizer “não violência”, seja ela contra pessoas, animais ou a natureza.
Juicy: E a ideia do empório? Veio após pedido dos clientes?
Goura: O empório surge com a proposta de atender uma demanda por esse tipo de produto, fora do horário de funcionamento do restaurante, já que estamos em uma localização de fácil acesso para a maioria das pessoas.
Goura: O empório surge com a proposta de atender uma demanda por esse tipo de produto, fora do horário de funcionamento do restaurante, já que estamos em uma localização de fácil acesso para a maioria das pessoas.
Juicy: Quais os produtos que serão vendidos? Congelados? Sobremesas?
Goura: Durante o horário do empório, as pessoas terão acesso a pães integrais artesanais, bolos especiais sem lactose e com menos açúcar, sucos, mel, congelados vegetarianos e produtos naturais e orgânicos.
Goura: Durante o horário do empório, as pessoas terão acesso a pães integrais artesanais, bolos especiais sem lactose e com menos açúcar, sucos, mel, congelados vegetarianos e produtos naturais e orgânicos.
Juicy: Qual é o produto mais vendido e procurado?
Goura: Os congelados vegetarianos, pães integrais e os produtos orgânicos são os itens que tem maior procura.
Goura: Os congelados vegetarianos, pães integrais e os produtos orgânicos são os itens que tem maior procura.
Juicy: Quem é o publico que tem procurado os produtos do empório?
Goura: São pessoas que trabalham e moram na região, e até mesmo os próprios clientes do restaurante que preferem esse tipo de alimentação também em outros horários.
Goura: São pessoas que trabalham e moram na região, e até mesmo os próprios clientes do restaurante que preferem esse tipo de alimentação também em outros horários.
Juicy: Existe alguma previsão de aumento do Goura, em questão estrutural?
Goura: Está previsto para até o final do ano uma a ampliação com mais um espaço com cerca de 24 lugares para poder receber com mais conforto os clientes.
Goura: Está previsto para até o final do ano uma a ampliação com mais um espaço com cerca de 24 lugares para poder receber com mais conforto os clientes.
Meus produtos preferidos são o sorvete Choco Kulfi (chocolate com cardamomo) e o condimento Lemon Pepper que dá um crocante delicioso às folhas.
Ainda não conhece o Goura? Então corre!
Rua Luis de Farias, 82 – Gonzaga
Funcionamento: 2a a 6a das 11h30 às 15h e sábados das 12h às 15h30
