Texto porFlávia Saad
Santos (SP)
Muitas opções veganas na Naturalíssimos
Quem segue o estilo de vida vegano sabe o quanto é difícil encontrar produtos compatíveis com a dieta.
Na Baixada Santista, as alternativas estão crescendo cada vez mais e sempre que a gente posta aqui dicas para veganos em Santos e região, a matéria faz um sucesso tremendo. E nós achamos muito importante compartilhar esses achados com a comunidade vegetariana e vegana da cidade.
Visitamos a loja Naturalíssimos, que fica no Embaré e já virou favorita entre os adeptos da alimentação saudável. Entre os mais de 1.400 itens à venda por lá, tem muita coisa sem derivados de ovos e leite. Fizemos uma lista com os destaques pra você conhecer, vem ver…
– Queijos veganos: a Superbom e a Vida Veg têm uma linha de laticínios livres de leite com uma grande variedade, como queijo mussarela light, cheddar, prato e provolone, além de iogurtes à base de coco.
– Chocolates da Chocolife: além de matar a vontade de um doce, as barrinhas vêm com proteína extra pra suprir a necessidade do organismo. A marca produz, ainda, suplementos veganos que podem ser consumidos por idosos, crianças e pessoas com necessidades nutricionais específicas.
– Pães: os de chia e de quinoa (parece com o pão de queijo) da Monana têm uma ótima aceitação e oferecem um aporte nutricional incrível, além dos pães de forma sem ovo, açúcar, leite ou glúten da Bem Nutrir.
– Acompanhamentos: pro seu café da manhã ou lanche, tem diferentes tipos de manteiga – ghee, de castanha de caju e de amêndoa, entre outros. Outras delícias são a pasta de soja sabor chocolate (foto) e a pasta de amendoim, que ficam incríveis na tapioca, e os patês funcionais da La Pianezza.
– Suplementos: a Naturalíssimos trabalha com suplementos de várias marcas pra quem malha, mas não consome alimentos de origem animal. As proteínas deles vêm de origem vegetal do broto de arro integral germinado e da ervilha amarela.
– Espirulina: a proteína concentrada da alga é absorvida de maneira rápida e eficiente pelo organismo. Vale a pena incluir na sua dieta vegana.
Outros produtos veganos disponíveis:
Bebidas vegetais (como as de coco, amêndoa, castanha e de arroz, por exemplo)
Crisps de grão de bico
Salgadinhos e snacks feitos de soja ou arroz
Cookies
Farofas veganas e sem glúten
E muitos outros
O setor a granel também oferece muitas opções livres de qualquer ingrediente animal pra incluir nas suas receitas. São mais de 100 itens entre farelos, chás, ervas, sementes, temperos, frutas desidratadas e oleaginosas.
Se você tiver alguma dúvida em relação à alimentação vegana, pode receber orientações da nutricionista presente na loja.
Vai lá
A Naturalíssimos fica na Av. Almirante Cochrane, 219, Embaré (canal 5). Tem estacionamento no local. Às sextas-feiras, realiza feira de orgânicos a partir das 8 horas. Os clientes podem receber o aviso pelo Whatsapp com a relação dos itens, reservar seus hortifrutis e ir buscar até as 19 horas.
Funciona de segunda a sexta-feira, das 9 às 19 horas e aos sábados, das 10 às 18 horas.
Para receber dicas e promoções da loja, siga Naturalíssimos no Instagram.
