04/12/2017 Por Victória Silva Novidades gastronômicas, Para comer e beber

Natal 2017: chocotones artesanais aprovados pelo Juicy Santos

Natal é uma festa cheia de tradições.

Mas as tradições merecem uma repaginada e é isso que pequenos produtores aqui de Santos prometem neste ano.

O tradicional panetone ganhou gotas de chocolate e a receita que a gente encontra no mercado um glamour ainda maior: recheios e coberturas de sabores inusitados e deliciosos.

Nós provamos todos os produtos apresentados nesse post e você pode assistir o vídeo e as críticas lá no Facebook (parte 1 e parte 2).

O júri deu nota e a maior média foi a Quintino Gourmet, mas todas as receitas estavam muito boas e alguns jurados estavam torcendo torcida por outros (e eu, que estava nos bastidores, também). Por isso, você pode conferir todos os concorrentes e ter certeza de qual vai encomendar!

Bolshoi Supermercado

O chocotone do Bolshoi foi uma surpresa mega positiva para o júri.

Todo mundo gostou e não imaginava que seria uma produção do mercado. A massa é levemente úmida e não há economia nas gotas de chocolate e no recheio – o que nós provamos era de ganache de chocolate. A cobertura tem lascas de chocolate branco e ao leite e cereja.

O item está disponível pronta entrega nas lojas do mercado em toda cidade. Não fomos informados sobre o valor :(

Brigadeiria Conrado

Esse foi o meu preferido: nhá benta de leite ninho + raspas de chocolate branco na cobertura e geleia de morango e leite ninho no recheio.

Alguns jurados acharam muito doce; pra mim, foi um pedacinho do paraíso. A brigaderia tem vários outros sabores disponíveis, mas é necessário fazer encomenda do seu escolhido e ir buscar no dia combinado – cuidado pra não sair de lá com outros docinhos!

Para solicitar o cardápio, basta chamar no Facebook ou pelo Whatspp (13) 98151-8725

Brigourmet Sabores

Esse veio de São Vicente e o cardápio tem outras coisas tão incríveis quanto essas paçocas inteirinhas na decoração como, por exemplo, Kit Kat, Leite Ninho com Nuttela, Oreo e brigadeiro. Os valores variam entre R$ 40 e R$ 50.

Antes que alguém desista por ter que ir até São Vicente, nós temos uma ótima notícia: a retirada da sua encomenda pode ser feita na Ponta da Praia! Mas fica esperto, as encomendas acontecem só até o dia 12 de dezembro. É só chamar no Facebook ou mandar mensagem no WhatsApp (13) 99714-7669.

Cake Sperandelli

O panetone mais fofo do dia! Essa é uma ótima opção para quem quer presentear alguém, principalmente se tiver criança envolvida na história.

O chocotone que nós provamos era recheado com doce de leite (que foi mega elogiado) e a cobertura era uma escultura em pasta americana de um ursinho polar – que tem tudo a ver com Natal. Também há opções de escultura de boneco de neve e outros bichinhos ou cobertura tradicional, sem a pasta.

A agenda de fim de ano já está aberta e todas as informações você encontra no Facebook.

Carol Gourmet

A Carol ensina a galera  a ganhar dinheiro vendendo brigadeiro e, é claro, nessa época do ano ela complementa a renda com suas receitas de panetones.

Nós provamos o de doce de leite com mix de castanhas. Mas o cardápio tem outros recheios, como: prestígio, paçoca, bicho de pé, goiabada, bem casado e brigadeiro (ao leite, meio amargo e branco). Também é possível escolher entre gotas de chocolate e frutas cristalizadas.

Os valores variam entre R$ 35 e R$ 60.

Para fazer a sua encomenda ou conferir o cardápio completo é só entrarem contato no (13) 99177-8505.

Cookies Deli

Esses são pequenos e perfeitos para porções individuais ou lembrancinhas.

O diferencial é que eles são CookieTONES, ou seja, a massa é de cookies e o sabor é bem diferente de tudo. Apesar do tamanho ser menor, ele vem MUITO recheado e agradou a nossa equipe. Só podia ser maior :(

As encomendas são feitas via Facebook e WhatsApp.

Lá di Casa

Beijinhos e brigadeiros são docinhos tradicionalmente de aniversários, mas dessa vez vão para a ceia.

O cardápio também tem opção de recheios como brigadeiro ao leite, brigadeiro branco, paçoca, leite ninho, beijinho e doce de leite, além dos panetones tradicionais e outras delícias natalinas.

Para orçamentos e encomendas é só entrar em contato via inbox ou pelo WhatsApp (13) 99211-4845 ou 99784-0387.

Lumerita Brigadeiros

A Lumerita nos enviou seu chocotone de brownie e esse foi um dos brownies mais gostosos que já comi.

Também há opções com Oreo, Ferrero Rocher, Leite Ninho, doce de leite, Ninho com morango, Ninho com Nutella e trufado. Todos são feitos de maneira artesanal e com opções de 1 quilo ou 250 gramas. Os pedidos podem ser feitos até 15 de dezembro e a retirada, até o meio-dia de 24 de dezembro.

Encomendas no Facebook ou WhatsApp (13) 99111-7676 😉

Revo Coffe Co

Fermentação natural, raspas de laranja, castanhas e chocolate.

É assim que o pessoal da Revo está se preparando para o Natal. Se você é apaixonado por café, vale a pena ir à casa fazer a sua encomenda e aproveitar pra tomar um cafezinho delícia e levar pra casa os pães que são feitos por lá com o mesmo capricho do panetone, que foi o preferido da nossa editora, Flávia Saad.

A Revo fica na Av. dos Bancários, 108A. Maiores informações no Facebook!

E tem opção para veganos

All Vegan

Veganos, essa é para vocês: a All Vegan tem várias opções desde o tradicional até o trufado, sem nenhum ingrediente de origem animal, essências, ingredientes artificiais ou conservantes!

A lista de trufados tem sabores como ganache de leite de coco com Cupuaçu e castanha do pará; ganache de castanha de caju com Cranberry e pistache; brigadeiro de castanha de caju; e Nutella. A ganache desse panetone estava MUITO próxima em sabor a uma preparada da forma convencional, hein?

A loja fica na Av. Bartolomeu de Gusmão, 32 e todas as informações estão disponíveis no Facebook.