Texto porVictória Silva
Jornalista, Santos

All Vegan: produtos veganos em Santos

Resultado da dificuldade que um casal de veganos teve em encontrar produtos alinhados com a filosofia aqui em Santos, o empório All Vegan chegou à cidade com uma promessa: ser a solução dos problemas dos adeptos ao veganismo.

Para tal, Lucas e Dalila encheram as prateleiras da loja com produtos que normalmente iam buscar em São Paulo.

E, mais do que isso, querem incentivar o estilo de vida por meio do fim de estereótipos.  

“Existe um mito de alimentação elitista e a gente quer mostrar que isso não é real, assim como a ideia de que não é saudável. Temos tudo o que é necessário para comer bem, mesmo sem a proteína da carne e com valores acessíveis”, explica Lucas.

Comer na hora  

Se bater a fome e você estiver próximo ao Embaré, o empório é parada obrigatória. De frente para o mar (Av. Bartolomeu de Gusmão, 32, Boqueirão), a loja oferece uma ótima variedade de produtos para consumo imediato.

All Vegan (3)Coxinha de jaca (a massa é de mandioquinha e assada)

No balcão, estão coxinhas de berinjela, calabresa de soja, jaca, queijo com ervas e shitake. O cardápio continua com esfihas de shitake com tofu, soja, homus com castanha e soja.

O pessoal da cozinha também manda a ver em bolos e tortas, que podem ser acompanhados dos sucos da Verdô. E, na hora de enfrentar o calorão santista, tem sorvete de creme, chocolate e brigadeiro – tudo sem leite, claro.

All Vegan

Leia também
Alimentação sem culpa com Chef Fernando Paraizo
Churros veganos no Gonzaga

Encomendas

Como a ideia é facilitar a vida dos santistas, o empório tem cardápio de encomendas.

Sim, você pode comprar kits para o almoço da semana inteira ou salgadinhos para a festa que vai rolar na sua casa no final de semana. O freezer também tem hambúrgueres e até refrigerante – afinal, não é por ser vegano que você vai abrir mão de um junk food, né?

All Vegan (4)Bolo do dia e brigadeiros (ao fundo)

100% sem lágrimas e sofrimento animal

Além dos alimentos, a loja tem outros produtos que vão ajudar MUITO o seu dia-a-dia, como agar agar, para substituir a gelatina; super alimentos, que são misturas ricas em vitaminas e proteína; cremes e sopas instantâneas; açúcar de coco; variedades de óleos (como de gergelim e macadâmia; melado de cana  e outros produtos orgânicos.

Para completar a lista, estão disponíveis vários produtos que não são testados em animais: creme dental, antisséptico bucal, sabonete e linha de maquiagem são apenas alguns deles.

Se você estava em busca de produtos veganos em Santos, vai amar a loja – o estabelecimento funciona de quarta-feira a domingo, das 15 às 23 horas, e aceita cartões como sodexo e VR.