Restaurante Da Franco: buffet de almoço com vista incrível de Santos

Almoçar no Restaurante Da Franco foi, definitivamente, uma experiência bacana que o Juicy Santos vivenciou na última semana.

O almoço passou por algumas mudanças que o público está recebendo muito bem. Antes no formato à la carte, agora a casa oferece um buffet completo. O que não muda: o visual incrível do topo de uma das esquinas mais charmosas de Santos e a excelência na comida.

A partir de agora, o buffet funciona de duas formas diferentes. Quem escolhe é o cliente.

• a quilo, pelo valor de R$ 6,49 a cada 100 gramas
• à vontade com sobremesa inclusa, pelo valor de R$ 49

Experimentando o buffet de almoço no Da Franco

Assim como na parte da noite, o buffet diurno mantém o estilo baseado em gastronomia internacional, com inspiração mediterrânea e foco na cozinha italiana.

No dia em que estivemos lá, vimos uma variedade bem grande de saladas frias, com molhos e toppings diversos. Ou seja, um prato cheio – literalmente – pra quem quer investir em uma refeição saudável durante a semana.

Já no buffet de pratos quentes, no dia da nossa visita, fomos de maminha com molho de shimeji e o gnocchi de batata roxa com molho ao sugo. O clássico arroz e feijão estava presente também, além de um preparo de peixe com molho e outro de frango recheado (foto abaixo).

E, pra quem gosta de uma amplitude grande de opções, havia ainda risoto de limão siciliano e acompanhamentos, como batatas rústicas e legumes na manteiga.

Ao optar pela refeição de R$ 49, você tem direito a se jogar na mesa de doces. Nesse dia, tinha mousse de chocolate, pudim de leite, frutas da estação e bolo de frutas.

Interessante falar que vimos vários grupos de colegas de trabalho e amigos almoçando juntos.

O ambiente é super agradável. Ideal pra dar aquela respirada no meio do dia. E como não se sentir revigorado depois de comer com essa vista?

Vai lá!

O Da Franco fica na cobertura do Hotel Mercure, localizado na Av. Washington Luiz, 656, Gonzaga. Reservas pelo telefone (13) 3036-1914.

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Para almoço, funciona de segunda a sexta-feira, das 12 às 15 horas. Aceita cartões e vale-refeição.