Texto porVictória Silva
Jornalista, Santos

10 novidades gourmet nas prateleiras da Villa Borghese

Não sou a melhor cozinheira de todas, muito pelo contrário.

Mas, às vezes, gosto de me aventurar no fogão.

Para o resultado ser bom, preciso ficar responsável pela sobremesa ou ter molhos previamente prontos à disposição.

Se você tem o mesmo problema que eu, ou simplesmente está procurando ingredientes orgânicos ou gourmets para o preparo do jantar se liga nessas 10 novidades gourmet nas prateleiras da Villa Borghese.

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1- Produtos Viapax Bio. Se você costuma consumir produtos orgânicos, a marca de Joinville  produz sucos, cereais, farináceos, geleias, molho de tomate, achocolatado e açúcar mascavo.

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2- Sucos de frutas vermelhas da Myberries. Os sabores disponíveis são amora, framboesa e mirtilo. Os sucos, produzidos em Blumenau, não têm adição de sódio, conservantes, aromatizantes ou aditivos químicos.

3- Molhos de tomate e antepastos da Frentano. São seis opções de molhos, das clássicas até as mais diferentes: manjericão, bolonhesa, azeitonas, cogumelos, ervas e linguiça com vinho. A linha traz, ainda, dois antepastos tradicionais da terra da Nonna, sardella e pesto.

Os produtos passam por um processo de conservação natural, e por isso não têm conservantes. O que garante validade de um ano em temperatura ambiente.

4- Produtos artesanais De Tommaso. Entre as novidades, estão pesto genovês, pasta de berinjela, molho carpaccio, berinjela grelhada, abobrinha grelhada, tomate seco, berinjela sott’olio, caponata, pasta de alcachofra e sardella.

5- Também rolam produtos da Damooca!

6- 15 tipos de iogurte da Ati Latte, em diversos sabores.

7- Ketchups da marca Strumpf, em três versões: Rústico (prevalece o sabor do tomate e condimentos), Defumado (feito a partir da adição de liquid smoke) e Muito, Muito Apimentado (com a pimenta de origem indiana bhut jolokia).

8- Produtos da Bazzar. São oito molhos (damasco, mostarda suave, mostarda com grãos, mostarda rústica, curry, alcaparra com ervas, barbecue, teriyaki), seis coberturas (açaí mix, goiaba, café com chocolate, caramelo, framboesa e chocolate) e quatro sobremesas (goiabada cremosa, bananada cremosa, brigadeiro e fondue de chocolate).

9- Novas opções da Do Bem, incluindo os sabores integrais de maçã, laranja, tangerina e uva e de laranja com gominhos.

10- Itens da Pont Du Canard, famosa por seus patês de pato, inspirados em clássicas e tradicionais receitas francesas. Na lista estão: patê de fígado de pato com vinho do porto e o patê de pato com pimenta verde.

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A Villa Borghese tem duas lojas, ambas em Santos:

Loja 1: Rua Mato Grosso, 320, Boqueirão – Tel.: (13) 2104-7575
Loja 2: Rua Azevedo Sodré, 144, Gonzaga – Tel.: (13) 3301-1598