Texto porVictória Silva
Jornalista, Santos

Festival de mini burger no Santa Planta

Hambúrguer é um dos meus pratos preferidos.

O que significa que, todas às vezes que vou ao Santa Planta, tenho um grande problema: o cardápio cheio de opções maravilhosas. Sério, como faz para escolher uma só entre as 8 receitas de dar água na boca?!

Costumo olhar por horas. Pensar muito. Tentar articular a mesa para ninguém pedir o mesmo e eu comer uma mordida de cada… Muito difícil.

Por isso, fiquei imensamente feliz quando recebemos o convite pra conhecer o festival de mini burger no Santa Planta. Sim, se você também “sofre” com as múltiplas opções e quer provar tudo, como eu, já pode comemorar.

O Burguermania funciona de terça a quinta-feira, sempre das 18 às 23 horas. Se você reservar a mesa para quatro pessoas com antecedência, ganha um balde de Budweiser.

O Juicy Santos estava na abertura para convidados. Já adiantamos o esquema: tem que ir com MUITA vontade de comer.

festival mini burger santa planta (1)

Basicamente, o sistema te possibilita escolher 5 hambúrgueres do cardápio. Mas não antes de devorar três entradinhas e ter a notícia que batata corada e chips de banana são liberados a noite inteira. Tudo isso por R$ 49,90 por pessoa.

O festival 

Para começar os trabalhos, chega uma tábua com tapioca, omelete e wrap. As receitas são recheadas, em ordem, com frango, cream cheese e espinafre; legumes e cogumelos salteados no azeite, alho e muçarela; e mignon, cheddar cremoso e molho barbecue caseiro.

Gostei de todas. Amei e fiquei com vontade de repetir o wrap.

festival mini burger santa planta (2)

Em seguida, você precisa escolher os 5 hambúrgueres que vai devorar. Só não pode pedir o mesmo mais de uma vez. As opções são:

Prime Burguer
Melt Burguer
Honey Burguer
Chicken Burguer
Salmom Burguer
Seu Cheese Burguer
Seu Cheese Soja

Uma tarefa muito difícil (boa sorte!).

Optei pelos 5 primeiros mas, em uma próxima visita, vou trocar o melt pelo de soja, achei a mistura dos sabores um pouco açucarada demais.

Os lanches vêm em pequenas porções, mas a junção de tudo é MUITA coisa. Então a dica é ir com fome e pedir uma bebida bem leve. Caso você não tenha certeza de que encara os cinco, vale a pena dispensar as entradas e não abusar das batatas. Também indicamos não demorar muito pra comer – caso contrário, o lanche não vai estar quentinho.

festival mini burger santa planta (1)

O único problema do Festival de mini Burger no Santa Planta é que não sobra espaço no estômago para a sobremesa…

O Santa Planta fica na Rua Oswaldo Cruz, 355, Boqueirão.