O melhor acarajé de Santos? Nós achamos!
Se você é do tipo que não resiste a um bom acarajé ou morre de curiosidade de experimentar essa iguaria baiana, temos um destino imperdível: a tradicional Feirarte. Em um dos vlogs do Juicy Santos, a nossa equipe foi conferir de perto a famosa Toca da Baiana, que conquista os santistas há décadas e entrega aquele acarajé quentinho, crocante e cheio de sabor. Sim, a gente foi atrás do melhor acarajé de Santos e, ao que tudo indica, encontramos.
Acarajé de verdade, com gosto de Bahia
A Toca da Baiana participa de feiras em Santos há mais de 35 anos. Comandada pela Joana, uma mulher que leva a sério a arte de fazer comida com afeto, o espaço é parada obrigatória para quem busca tradição e autenticidade. O acarajé sai na hora, recheado com vatapá, camarão e caruru. Pode ou não levar pimenta, dependendo do gosto do freguês.
Dica: se você gosta de comida apimentada, pode pedir o acarajé “quente”.
Além da versão tradicional (R$ 30*), o cardápio inclui o “acarajé Toca da Baiana” (R$40) – com muito mais recheio -, uma versão de acarajé vegano (R$ 25*), cuscuz de camarão, porções e o delicioso bolo de tapioca. Tudo preparado com ingredientes frescos e muito cuidado.
Quando e onde encontrar essa baiana do acarajé de Santos
A Toca da Baiana funciona aos domingos na Feirarte (Praça Caio Ribeiro, canal 5) e aos sábados na Feirarte do Boqueirão (Jardim da Praia do Boqueirão, canal 4), garantindo a presença em dois dos rolês mais tradicionais da cidade.
O vídeo completo está disponível no canal do Juicy Santos no YouTube e mostra não só o acarajé, mas também o clima gostoso da feirinha, com música, artesanato, famílias e aquele astral que só Santos tem.
Se você ainda não conhece esse pedacinho da Bahia no coração do Embaré, já pode incluir na lista do fim de semana.
