O melhor hambúrguer do Brasil é de Santos: os segredos da Seven Kings
Se você já mordeu um Camemburguer, sabe bem: não dá pra comer com classe — e, sinceramente, nem é pra isso que ele existe. Ele é pra se lambuzar, sorrir, tirar foto, contar pra todo mundo que encarou um dos hambúrgueres mais épicos de Santos! E por trás dessa explosão de queijo e bacon, tem um cara que virou rei com coroa e tudo: Fernando Russel, o publicitário, professor universitário, criador de conteúdo e fundador da Seven Kings.
A hamburgueria nasceu em Santos com uma proposta tão diferente que virou experiência: não é só comer, é viver a fantasia medieval com hambúrgueres gigantescos, personagens, armaduras nas paredes e um storytelling que fisga o cliente logo na primeira mordida.
O nascimento da Seven Kings
A história da Seven Kings começa em 2017, quando o empresário, ao lado de seus sócios, decidiu unir sua paixão por cultura pop e gastronomia. Eles queriam criar algo diferente, algo que fosse além de só mais uma hamburgueria. Foi então que surgiu a ideia de um verdadeiro “Reino” medieval, onde cada hambúrguer representaria um rei – com um sabor próprio e uma história única.
Desde o início, o storytelling foi o fio condutor da marca. Não era só sobre comer bem, mas sobre viver uma experiência. A imersão vai além do prato: nomes dos lanches, ambientação, decoração e até os uniformes dos atendentes fazem parte desse universo. Ao entrar, o cliente é recebido como um verdadeiro “súdito do Reino Seven Kings”.
E sem dúvida, o hambúrguer mais famoso da Seven Kings é o Camemburger. Com 180g de carne, queijo camembert empanado, candy bacon e maionese verde, ele é uma explosão de sabores e texturas. Não à toa, ganhou a votação como o “Melhor Hambúrguer do Brasil” em 2017, no programa “Mais Você”, da TV Globo.
O sucesso do Camemburger foi tão grande que, até hoje, ele reina absoluto no cardápio — e segue atraindo fãs de todas as partes do Brasil.
A expansão do Império
O sucesso da Seven Kings não ficou restrito a Santos. A hamburgueria também tem unidades em São Paulo, com locais em Moema e Perdizes. Essa expansão também se reflete na constante inovação do cardápio. Mensalmente, a Seven Kings apresenta um “Rei Convidado”, uma edição especial de hambúrguer que traz sabores diferentes e combinações inusitadas. Esse conceito não só mantém o cardápio sempre renovado, mas também engaja os clientes, que aguardam ansiosos para provar as novas criações.
Temática medieval da Seven Kings
Além do cardápio, a Seven Kings se destaca por sua temática medieval, que é sentida em cada detalhe do ambiente. A decoração tem armaduras, tronos, candelabros e outros elementos que transportam os clientes para uma era distante. A cada visita, é possível ver os “súditos” da Seven Kings se entregando a uma experiência imersiva, não apenas saboreando os hambúrgueres, mas se envolvendo com a história de cada um dos “reis” do cardápio.
Para tornar a experiência ainda mais interativa, a Seven Kings oferece cards colecionáveis dos “reis convidados”, que trazem informações sobre o personagem, sua história e até uma foto do hambúrguer que ele inspirou.
Quem é Fernando Russel?
Russel é um criador de conteúdo e empreendedor que construiu uma trajetória marcada por reinvenções. Começou no jornalismo, foi professor universitário e chegou a atuar como diretor de marketing. Em 2012, criou o canal Maravilhosa Cozinha de Jack no YouTube, junto com dois ex-alunos. O canal surgiu quando quase não havia conteúdo de gastronomia online e se destacou por ensinar receitas de forma acessível e bem-humorada.
Além das receitas, o projeto se expandiu para a venda de produtos como camisetas e bonés, eventos de culinária e até experiências com cerveja artesanal e sanduíches ao vivo.
Em um dos primeiros JuicyCasts ele foi um dos nossos convidados. Você pode conferir o episódio completo aqui:
Ficou com vontade de conhecer? A Seven Kings fica na Rua Lobo Viana, 22, Boqueirão.
