Charles Piriou em aula e degustação de queijos em abril (em Sampa!)
Gosto tanto de queijos que quando recebi esse e-mail tive certeza que era inevitável compartilhar. Charles Piriou é francês e sommelier de queijos, e ministrará uma aula em São Paulo no dia 8 de abril de 2011 (sexta-feira).
O vídeo abaixo explica melhor:
A aula abordará os assuntos…
– Origem do queijo
– Queijo inserido dentro de várias culturas
– Os diferentes tipos de queijos
– Países e regiões produtores de queijos
– As variedades de queijos
– Degustação conduzida
Para quem ficou interessado, o evento acontece na Escola São Paulo, super fácil de chegar mesmo pra quem mora aqui em Santos (de carro ou de metrô, whatever).
A escola fica na R. Augusta, 2239 em São Paulo / SP.
Fiquei com vontade!