RSS é um formato de Feed. Um outro exemplo é o formato Atom, e ambos permitem agregar um ou mais feeds através de softwares como o Google Reader (que monitora as atualizações dos Feeds assinados por você).

Não ficou claro? Que tal começarmos a explicação com um vídeo?

Saiba o que é RSS (por Wikipédia)

É um “software” que funciona on-line para agrupar todos os feeds assinados por você. Fazendo uma metáfora bem simplória, pense que os FEEDS são REVISTAS, e que o GoogleReader é a sua ESTANTE ou REVISTEIRO. Você pode chamá-lo de leitor ou agregador de Feeds. Para assinar seus feeds nós recomendamos imensamente que você utilize o GoogleReader. É grátis, e será bastante fácil caso você já tenha uma conta no Gmail.

O que é o GoogleReader?
Se você ainda se pergunta sobre isso, é porque não viu o vídeo acima. Mas basicamente resumindo a resposta, você deve assinar nosso feed para economizar seu tempo. Imagine que, para saber que o Juicy Santos foi atualizado, você não precisasse entrar aqui no site? O seu agregador verifica quais blogs e sites assinados por você foram atualizados, e entrega essa informação prontinha! Você será sempre bem-vindo por aqui, mas tenha certeza que assinar o feed facilitará e muito a sua vida.

Mas por que devo assinar o RSS do Juicy Santos?
Outra vantagem: a maior parte dos celulares e dispositivos móveis possuem formas de assinatura de RSS. Assim você pode ler o Juicy Santos em qualquer lugar, até na praia!