Texto porFlávia Saad
Santos (SP)

Inauguração da Confeitaria Romana em Santos

O Juicy já tinha anunciado a chegada da Confeitaria Romana, diretamente de Campinas, a terras caiçaras. Às 19 horas de segunda-feira, o estabelecimento abre para o público santista para servir café da manhã, almoço, lanches e buffet de sopas e comidinhas no jantar. Além disso, os clientes terão tudo o que uma padaria e empório oferece: pães, doces, bolos, cafés e massas artesanais.

Fomos convidadas para almoçar lá na sexta-feira (só a Nath não pode ir) e adoramos a comida.

Tudo começou com salgadinhos de entrada: quiche de alho poró e a melhor empada de camarão que eu já provei. Para quem gosta, um belo buffet de saladas, com destaque para a mousse de palmito com calda de frutas vermelhas.


Nos pratos quentes, a casa serviu um peixe delicioso com molho de manga, filé mingon à moda Romana (com ervas e tomate seco, super molinho) e um risoto de pêra incrível, entre outros. As opções de sobremesa foram o sucesso da tarde: bolo de Ferrero Rocher e mini-tortas de limão e morango (esta tinha uma massinha de nozes no recheio).

Uma informação importante é que a Confeitaria Romana vai ficar até meia-noite nos dias de semana e até 2 da manhã nos fins de semana (apenas a partir de agosto). Ótima notícia para os órfãos do Fran’s Café em Santos

Serviço:
Confeitaria Romana
R. Djalma Dutra, 8, Gonzaga
Telefone: (13) 3324-7071.

ATUALIZAÇÃO: A Confeitaria Romana fechou as portas no início de 2012.