Nagasaki Ya – bons momentos durante o almoço

Santos, 20 de julho de 2012, dia do amigo. Aproveitamos essa data especial para fazer algo que nós três estávamos a fim já havia um tempinho: experimentar o almoço do Nagasaki Ya. Todo santista apaixonado por comida japonesa já conhece o endereço no Canal 3 – e sabe que o Naga, carinhosamente apelidado assim, é o “mais japonês dos japoneses”.

Mas porque o Nagasaki Ya é o mais japonês dos japoneses? Vou resumir: como todos sabem, a cidade de Santos recebe pessoas de toodo o mundo devido ao porto, incluindo muitas pessoas do Japão. Adivinha onde esses executivos, marinheiros e trabalhadores japoneses escolhem comer? Lá no Nagasaki Ya!

Bom, o que era um simples almoço virou uma sessão fotográfica. Se você estiver com fome, você vai xingar a gente. Mas foi impossível resistir a tanta gostosura e boniteza num almoço só.

Fotografei os pratos de todo mundo. Prepare-se…

Sunomono, a tal saladinha japonesa que transforma pepinos insossos em delícias!

Guioza, o pastelzinho japonês que é divino. Eu AMO!

O teppan de filet mignon da Aline – com shimeji e purê de batata. Olha a fumacinha saindo, gente!

Yakissoba com lula do Mauricio… hummmmm!

Agora a revelação do almoço: eu e a Flá Saad resolvemos pedir algo que ainda não conhecíamos, e fomos direto nas opções de Obento box. A gente ainda não conhecia, mas são essas caixinhas japonesas para a apresentação do prato. São lindas, praticamente um porta jóias!

Registrei o momento “Saad abrindo sua Obento”:

Essa forma de apresentação foi uma surpresa muito bacana! É sempre bom experimentar coisas novas né? E ficamos ainda mais encantadas depois de saber curiosidades – mania de jornalista de perguntar TUDO! O nome do prato é Higawari OBento Box – a palavra higawari significa “mudar todo dia” – ou seja, os acompanhamentos mudam sempre! Podem ser bolinhos, saladinhas e altas coisas gostosas.

Outra curiosidade é que o arroz sempre é posicionado para a frente – já que os japoneses adoram e isso facilita a comer na seqüencia. Outra dica é que o arroz japonês chama gohan. Fiz uma montagem usando o prato da Flávia.

Eu acabei comendo o tempurá clássico com camarão, que são os legumes grandes e empanados. Fiquei em dúvida entre esse e a opção vegan, que é o mesmo prato só que sem o camarão e a carninha de porco. Ou seja, se você é vegetariano, vegan e etc dá para ir lá também.

Para fechar, uma ikebana da gastronomia. O prato do Zerri foi o mais espetaculoso:

Quer comer combinado no almoço? Então vai feliz da vida no Naga.

E o momento registrado!

Pedimos autorização da proprietária para divulgar os valores, afinal não dá para todo mundo ficar com vontade né? Então lá vai:

OBento Box – qualquer sabor – R$ 25
Combinado executivo – R$ 27
Yakissoba executivo – R$ 20
Tepan Yaki executivo – R$ 25
Porção de guioza – R$ 20

Para quem quiser conferir pessoalmente:
Almoço no Nagasaki Ya – das 12h às 15h de segunda à sexta.
CANAL 3 – Av. Washington Luis, 476 – Santos / SP
Fone: (13) 3284-5195

AMAMOS! E vamos voltar mais vezes com certeza!