Restaurantes vegetarianos em Santos

Embora não seja vegetariana, simpatizo com a causa e tenho muitos amigos praticantes. Um conceito que acho interessante – e procuro seguir – é o Meatless Monday, que propõe que não se coma carne um dia na semana. Mas e quem disse que comida vegê tem não tem graça? Muitos adeptos dizem exatamente o contrário: os pratos precisam de temperos mais criativos e caprichados para ficarem gostosos.

Aqui em Santos, existem vários restaurantes exclusivamente vegetarianos.

A vibe oriental do Goura, que fica no Gonzaga, não se restringe ao cardápio. A decoração e o som têm tudo a ver com a proposta. A casa oferece sempre duas alternativas aos clientes: uma baseada na cozinha indiana e outra para quem não quer se aventurar tanto assim. Suco e sobremesa são inclusos no preços.

O Gostoso (ex-Super Vegetariano) também dá suco e sobremesa, mas funciona como buffet. Fazem sucesso o pastel de soja (super sequinho!) e o estrogonofe de soja.

Também no Centro há o Orgânico, vegetariano a quilo. O destaque vai para os molhos de salada, que incrementam qualquer prato. Minha única crítica é que ele não é boa opção para quem evita frituras e gorduras.

Um clássico para os vegetarianos santistas é o Maria Farinha. O bolinho de arroz integral faz jus à fama. As pizzas de massa integral também arrasam e quinta-feira é dia do brotinho. Recomendo a pizza de três cogumelos (shitake, shimeji e funghi), é incrível! (nota da editora: infelizmente, o restaurante fechou em 2012)

O Arroz Integral de Maria é o novo restaurante do ex-proprietário da Maria Farinha e oferece também as pizzas à noite.

O Capim Limão agrada por ser bem caseiro e fazer versões de pratos que costumam levar carne. Tem feijoada, estrogonofe, bacalhoada, lasanha, almôndegas e hamburger. Dá para encomendar congelados.

Já o natural (e não vegetariano) Takê ocupa um sobrado na Rua Alagoas, no Gonzaga. Eles seguem a linha macrobiótica e servem peixe. Todo dia tem uma sopa diferente no cardápio para acompanhar. O restaurante usa água mineral em todas as preparações. No mesmo bairro, o Empório da Granola faz a dobradinha mercadinho natural/buffet a quilo e ganha pontos pela praticidade de poder almoçar e também levar coisinhas gostosas para casa.

O Santa Planta tem um ambiente delicioso e preços fechados. Também tem opção de peixe ou frango para quem quer turbinar a refeição, festival de sopas (durante o inverno) e tapiocas deliciosas para sobremesa.

E aí, leitores vegetarianos, onde vocês gostam de comer?

Serviço:

Goura Gosto Superior
Rua Luis de Faria, 82, Gonzaga (segunda a sábado)
Delivery: 3345-0085
Preço: R$ 14,50

Gostoso
Rua Frei Gaspar, 71, Centro (segunda a sexta)
Preço único: R$ 14

Orgânico
Rua Dom Pedro II, 18, Centro (segunda a sexta)

Maria Farinha  estabelecimento fechado em 2012
Rua Alexandre Herculano, 168, Encruzilhada (segunda a domingo e também à noite)
Preço (almoço): R$ 14 (opção econômica), R$ 18 (opção light) e R$ 24 (prato completo)

Capim Limão
Rua Prudente de Moraes, 63, Vila Mathias (segunda a sábado)
Delivery: 3224-1037

Takê
Rua Alagoas, 33, Gonzaga (segunda a sexta-feira)
Preço: R$ 20,00 (kg)

Empório da Granola (segunda a sábado)
Rua Floriano Peixoto, 68, Gonzaga

Arroz Integral de Maria
Rua Goiás, 146, Gonzaga

Santa Planta
Rua Oswaldo Cruz, 355, Boqueirão

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**Nos sites do Goura, Maria Farinha e Capim Limão dá para ver o cardápio online